Запеченные сырные шарики

Суп из шпината с сырными шариками

Легкий, витаминный и яркий супчик. Прекрасен для меню весеннего стола. Для более сытного блюда сливки берите жирнее, а воду замените мясным бульоном.

Сырные шарики с запеченными помидорами

Рецепт нашла в передаче «Едим Дома» и немного подправила под себя — изменила состав и пропорции. Получилась плотная закуска: хрустящая корочка, внутри — тягучий сыр с чесноком и зеленью, рядом — мягкие томаты с травами.

Сырные шарики с креветками.

Хрустящая корочка снаружи, нежная сырная начинка и целая сочная креветка внутри — сочетание, от которого сложно отказаться. Шарики выглядят эффектно, а готовятся проще, чем кажется. Отличная идея, когда хочется удивить гостей чем-