Жюльен — это популярная грибная закуска, имеющая нежный изысканный вкус. Как правило, ее подают горячей в специальных маленьких формочках, которые называются кокотницы. На первый взгляд может показаться, что такими неболь
Мой вариант знаменитого блюда. Количество ингредиентов рассчитано на 5–6 кокотниц.