Эта шурпа особенно нравится мужчинам на следующий день после гулянок))), а также в походных условиях (на охоте - рыбалке), так как проста в приготовлении, вкусная, сытная и полна витаминов (комментарий мужа).
Именно такой бигус готовит моя знакомая из Варшавы.
Это блюдо можно готовить как с курицей, так и с рыбой. Очень вкусно и просто!