Питание
577
Профитроли с заварным кремом
Профитроли - (фр. profiterole, profit - выгода, польза) небольшие (менее 4 см в диаметре) кулинарные изделия французской кухни из заварного теста с различными начинками (как сладкими, так и не сладкими): заварной крем, салат, гриб
Ольга♥Ч
5138
«Косичка». Мастер-класс плетения теста.
После того как я опубликовала рецепт «Сочни из детства» очень многие попросили меня показать технику плетения «Косичка», которую я использовала в изготовлении некоторых сочней. Девочки, принош
Черешенка
30 м58
Карамелизированная хурма с медом и маскарпоне
Мед здесь нужен для того, чтобы получилась красивая корочка, а вот сахар в крем добавлять не стоит — хурма и так достаточно сладкая.
Юлия Высоцкая
556
Творожный пирог с вишней и легким песочным тестом
Торты и пироги не являются моей стихией, но поскольку на рынке полно вишни, я не смогла пройти мимо.Получился просто восхитительный, нежный, воздушный пирог.Я фотографировала еще горячий пирог, поэтому он слегка развалился, но ког
Катерина Родионова
5145
Швейцарский шоколадный торт
В преддверии Дня св. Валентина хочу предложить рецепт необычайно вкусного, шоколадного торта. Нежные шоколадные бисквитные коржи в сочетании с невероятным шоколадным кремом... ммм.. Что может быть лучше в романтический вечер? :-)
Sindirella
514
Творожный крем
Как-то вечерком пекла яблочный штрудель по этому рецепту
Решила, что так просто будет не интересно его есть :)
Сделала творожный крем.
Штрудель получился отменным! Да ещё и вприкуску с кре
Иринка
539
Абрикосовый пирог с нежной творожной начинкой
Этот рецепт я нашла в женском журнале "Лиза". Количество продуктов я привожу из рецепта, по ходу приготовления буду делать кое-какие поправки. Приготовление я немного облегчила, но, надо сказать, что пирог от этого только выиграл.
D@rKy
551
Австрийский шоколадный торт
Изумительный торт! Самый вкусный из всех моих пекарских экспериментов.)
На приготовление,правда, потребуется время, но оно того стоит.
Ольга 
529
Печенье "Раз, два и готово!"
Нашла рецепт в бабушкиной тетрадке, мне нравится, что он без маргарина.
Рецепт отлично подходит для внезапно нагрянувших гостей. Тесто делается буквально за 5 минут. И пока накрываете на стол, печенье уже будет готово )
Маришка
584
Безумие №7 "Тарт татэн персиковый"
Купила по случаю в супермаркете недорогие персики, а сладенького дома как назло нет ну ничего! Зато есть фрукты, сахар, мука и масло! Ура! Да здравствует тарт татэн! Тем более, что раньше никогда его не пекла, и кажется даже не ел
Nata
573
Фруктовый лёд
Мороженое из кефира делала впервые,сожалею о том,что не знала этот рецепт прошлым летом.Очень освежающее мороженое.Как сказано в рецепте,нужно периодически разбивать кристаллики льда.Но у меня как всегда что-то случается))На этот
Туся
516
Салат "Где у краба палочки?"
Салат из крабовых палочек вещь распространенная на наших столах. Обычно в него добавляют рис и заправляют майонезом. Думаю, что после употребления этого вкусного салатика на весы лучше не вставать..) Передлагаю облегченную версию
Sashen'ka
533
Шоколадный торт "Мега-коричневенькое"
Я хотела испечь что-то "коричневенькое", но то, что получилось в итоге назвать одним таким словом рука не поднялась :). Получилось Мега-коричневенькое, вернее, полноценный шоколадный торт.
Natalia♥
519
Диетический мини-тортик "Птичье молоко"
Я вчера соблазнилась тортом «Птичье молоко» и ночью после тренировок делала диет-вариант,делала из маленького количества продуктов, так что спокойно можете их троить))
тортик покрывала вот этой пастой
Катя
530
Вареники с творогом "Не ленивые"
В последнее время увлекаюсь варениками, разными начинками! хотела с творогом, но тут не нашла и вот решила все на глаз сделать! получилось ну очень вкусно!!!! с покупными не сравнить!
Liza Oliver
530
Рыбный четверг или рыба на парах вина
моя девушка очень любит рыбу, но лосось и форель немного надоели, а тут обнаружил в морозилке филе пангасиуса, и это, так сказать, моя первая попытка приготовить рыбу таким способом.
Сергей
563
Фахитас с говядиной
Вкусная лепешка с мясом,хороша для пикника или просто на обед или ужин.
Фахи́та (исп. fajita), мн. ч. фахитас (fajitas) — блюдо мексиканской кухни!
Апрель
530
Творожно-сметанный торт с черносливом
Долго экспериментировала с бисквитом и начинкой. Этот вариант понравился больше всего :)))
Оля
536
Пирог "Нежный"
Этот рецепт я взяла из журнала Гастроном (май2012). В оригинале он называется торт "Нежность" от Елены Чекаловой.Нежный, воздушный, без масла (!) и почти без муки. С небольшими изменениями выношу его на ваш суд!
Veronika
527
Персиковый пай
Рецепт очень простой, пирог вкусный. Полюбился друзьям, печем теперь часто.
Я пеку с консервированными персиками, но начинка может быть любая.
Ольга
51
Салат из курицы с виноградом.
Несмотря на малое количество ингредиентов салат очень оригинальный,с насыщенным вкусом.
Юлия
58
Бисквитные пирожные с творожной начинкой сметанным кремом
Пирожные получились оочень вкусными и воздушными,но каллорийными.Буду благодарна советам более лёгкого крема!!!
Юлия
58
Паста с курицей и тыквой
После приготовления тыквы с курицей в сливочном соусе часть осталась на следующий день. Причем соотношение было такое - соуса достаточно, курица - основной компонент, процентов 70, остальное т
Mado
560
пряные конфеты "Творожный трюфель"
Вы не любите творог? Вы просто не пробовали его в таком исполнении:) Рецепт без сахара за 10 минут;) Несладкие конфеты подойдут для тех, кто на диете;) Сладкоежкам можно добавить сахарную пудру в рецепт;)
НатаЛи
532
Пасхальный кулич
Пряный, ароматный, воздушный! Когда-то давно, моей маме этот рецепт дала одна Матушка из монастыря.
Вита
58
Грибной супчик с морской капустой и телятиной
Очень люблю всякие мисо-супы и японский разные супчик. Вот это что-то подобное!:)))
Натали
543
Закусочные корзиночки с фаршем из курицы и сметанно-майонезным кремом с куркумой и эстрагоном
Делала блюдо для дочки, которая сидит на диете Дюкана, параллельно мужу и другой дочке приготовила обычный вкусный жирный ужин) Первое блюдо на выходе внешне не удалось - не выкладываю, а второе - вполне себе ничего получилось)))
CatherineSW
521
Солнечная рукола
Очень вкусный и красивый салатик получается, часто готовлю его на праздники. Гости всегда в восторге! Надеюсь он и вам приглянется)))
Ann
30 м532
Кабачки по-румынски
Мои любимые кабачки в сочетании с моей любимой брынзой и помидорками. Изумительно вкусно, рекомендую попробовать приготовить.
Наталья
523
Лимонная фантазия
вряд ли этот рецепт можно назвать шедевром кулинарного исскуства, но несмотря на свою простоту результат превосходит все ожидания: рассыпчатое песочное тесто покрытое тонким слоем лимонного джема и лимонно ванильным мусом, просто
ирина
516
Ревеневый крамбл с мороженым
Как-то гулял по сайту **** (реклама, информация удалена!)**** и наткнулся на достаточно большой список рецептов. Очень занятных, к слову. На всякий случай даю Вам ссылку, а пока делюсь рецептом, найденным там же: ****(хотел дать,
Вениамин
544
Торт клубничный
По многочисленым просьбам решила снова публиковать свои рецепты.Спасибо моим настоящим друзьям!....Предлагаю вот такой летний тортик...коржи- медовые, можно выпекать заранее(храняться-около месяца в сухом месте)... Очень сочный
Милена
