Григорий Мосин

Практикующий шеф-повар, телеведущий и эксперт по грилю, который помогает готовить «как в ресторане» — просто, вкусно и без лишнего стресса.

В профессии: с 2012 года, пришёл в кулинарию в 35 лет — и быстро стал одним из самых узнаваемых шефов России.

Обучение: кулинарный техникум + школа Ask the Chef под руководством звёздных европейских шефов.

ТВ-опыт: постоянный участник шоу на Первом канале, НТВ, ТВЦ, «Кухня ТВ».

Автор книг: издаёт кулинарные руководства на крупных платформах.

Эксперт популярного кулинарного портала «Едим Дома». Философия Григория: «Простые ингредиенты + правильная техника = ресторанный результат дома».

✅ Доступность: не нужно дорогого оборудования — важнее понимание процессов

✅ Честность: говорит прямо, что работает, а что — нет, без «кулинарной магии»

✅ Практичность: рецепты проверены, инструкции подробные, ошибки разобраны

✅ Удовольствие: готовить и есть должно быть приятно — без спешки и стресса