Венгерская кухня разнообразна и богата хорошими мясными блюдами. Классическими для венгерской кухни считаются кушанья, соединяющие в себе первое и второе блюда. Среди рыбных блюд известен рыбный суп фогаш, однако наиболее знаменита уха халасле. Это нечто большее, чем просто рыбный суп. По традиции ее готовят из разных сортов рыб с добавлением лука, паприки и помидоров. Это не совсем привычная уха, которая под водочку. Речь о той, что цвета и вкуса иного, о той, которую готовят на берегах Дуная и Балатона и запивают сухим вином. Хотя мне привиделось сходство со сборной солянкой, только рыбной, и в какую-то минуту захотелось положить в тарелку несколько маслин:) Очень атмосферно. И вкусно!
Белки | 46 г |
Жиры | 28 г |
Углеводы | 12 г |
800 г |
2 шт. |
2 шт. |
1 шт. |
1 шт. |
1 шт. |
1 ст. л. |
по вкусу |
по вкусу |
1 ст. л. |
60 г |
1 ст. л. |
2 ст. л. |
1 л |
по вкусу |
150 г |
Последнее время эксперты часто говорят о том, что некоторые виды алкоголя «полезны» для здоровья.
Нутрициолог Юлия Макеева поделилась меню, которое поможет иммунитету в разгар простудного сезона.
Консервы — очень удобный продукт. Из них можно быстро приготовить ужин, они выручат во время похода
Гречка формирует основу русской кухни, и это не зря. Ведь эксперты раскрыли еще одно полезное и
Делала халасле по вашему рецепту два раза, очень понравилось. Жалко что фото получилось неудачным, но в следующий раз обязательно сделаю фотоотчет. Спасибо за ваши чудесные рецепты!
Елеонор, вам большое спасибо за доверие к рецептам! Рада, что оказалась полезной 😊мне кажется, что вы уже перепробовали все рыбные первые блюда из моей "коллекции" :-), надо бы мне её чем нибудь вкусненьким восполнить! Вам спасибо огромное за обратную связь, мне важно знать, что рецепты вызывают интерес 🌷
Это вам спасибо за прекрасные рецепты! Я очень люблю рыбу и морепродукты и всегда готова экспериментировать. Мне нравится, что в ваших рецептах используются доступные продукты, которые легко найти в любом магазине. И в то же время они необычные и вкусные!🌺 С нетерпением буду ждать попoлнения вашей коллекции!
Спасибо большое 😊, я тоже люблю, чтобы в блюде была "изюминка" 😉буду искать новые вкусняшки 😘
Спасибо большое за рецепт,очень свежо и вкусно!!!
На здоровье! Рада, что понравился рецепт))
Рецепт очень необычный 😍поэкспериментировала,добавив мидии😜
О! Мидии это значит, что ушица имеет ещё более насыщенный вкус!! Я бы попробовала 😊спасибо, Наталья, за вкусный фотоотчёт 😇😍😍😍
Да да,с мидиями и со сливками вкус получился очень насыщенный и нежный.😍
💕💕💕
Викуля😘, от всей души поздравляю с РД!!!🌺🌺🌺👏👏👏
Наташенька, спасибо огромное за голос ушичке 😍😍😍в отпуске была?! 🌴☺️
Да, Викуля, ездили в Кисловодск😎🌲
заметно сразу когда тебя нет на месте 😜😍
🙊
Дорогие девочки 💗💖💜💛💚💙хочу сказать всем огромное спасибо за поддержку рецепта! Буду стараться и дальше 😊😄😉