Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Бесплатный марафон Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Пирог «Мечта охотника»

Пирог «Мечта охотника»
Подготовка
40 минут
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

Пищевая ценность порции

943
кКал
40%
Белки35 г
Жиры87 г
Углеводы18 г
% от дневной нормы
9 %
17 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
400 г
1 веточка
2 шт.
500 г
300 г
200 г
200 мл
200 г
1 щепотка
1 щепотка
по вкусу
1 ст. л.
150 г
3 зубчика

Photo Recipe1

Add Phone
Add Phone

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/7

Масло сливочное растопить, влить теплое молоко, добавить соль, муку просеять (муки, сколько возьмет тесто) и замесить тесто, чтобы хорошо отлипало от рук, скатать шар, обернуть в пленку и убрать на час в холодильник.


На весь экран

# шаг 2/7

Пока тесто в холодильнике, готовим начинку.


На весь экран

# шаг 3/7

Лисички отправляем на сковородку с луком обжариваться, солим, перчим и жарим 15 минут.


На весь экран

# шаг 4/7

Брокколи размораживаем и разбираем на соцветия. Колбаски нарезаем мелко, сыр трем на мелкой терке.


На весь экран

# шаг 5/7

В миску выкладываем лисички, колбаски, сыр, брокколи и оставляем пару штук брокколи для украшения верха, добавляем чеснок через чеснокодавилку, соль, черный перец, сушеный базилик, сметану и перемешиваем.


На весь экран

# шаг 6/7

Смазываем форму маргарином, раскатываем тесто в форме тонко, формируем бортики высотой 3 см.


На весь экран

# шаг 7/7

В нашу форму кладем начинку, равномерно распределяем, посыпаем сыром и украшаем брокколи, ставим в духовку при температуре 200°С на 40 минут.


поделиться фото
4.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 4
Отправить
Sweet
Sweet
4 года назад

спасибо большое за рецепт пирога. Он ооочень вкусный.😍

Анастасия Цубленок
Анастасия Цубленок
4 года назад
Sweet,

На здоровье))) Рада что Вам понравилось)

Ирина
Ирина
7 лет назад

Это не просто мечта охотника, это просто пирог супер мечта!!!! Я бы такие хоть каждый день! Отличный рецепт!!!

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.