Пирог «Мечта охотника»

Пирог «Мечта охотника»

Время приготовления 40 мин
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки36г
    40.00% от дневной нормы
  • Жиры87г
    108.75% от дневной нормы
  • Углеводы19г
    6.33% от дневной нормы
  • Калории944кКал
    39.33% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Sweet

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Масло сливочное растопить, влить теплое молоко, добавить соль, муку просеять (муки, сколько возьмет тесто) и замесить тесто, чтобы хорошо отлипало от рук, скатать шар, обернуть в пленку и убрать на час в холодильник.
  • Шаг 2
    Пока тесто в холодильнике, готовим начинку.
  • Шаг 3
    Лисички отправляем на сковородку с луком обжариваться, солим, перчим и жарим 15 минут.
  • Шаг 4
    Брокколи размораживаем и разбираем на соцветия. Колбаски нарезаем мелко, сыр трем на мелкой терке.
  • Шаг 5
    В миску выкладываем лисички, колбаски, сыр, брокколи и оставляем пару штук брокколи для украшения верха, добавляем чеснок через чеснокодавилку, соль, черный перец, сушеный базилик, сметану и перемешиваем.
  • Шаг 6
    Смазываем форму маргарином, раскатываем тесто в форме тонко, формируем бортики высотой 3 см.
  • Шаг 7
    В нашу форму кладем начинку, равномерно распределяем, посыпаем сыром и украшаем брокколи, ставим в духовку при температуре 200°С на 40 минут.
Оценить42
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Sweet

     спасибо большое за рецепт пирога. Он ооочень вкусный.😍

    • Ирина

       Это не просто мечта охотника, это просто пирог супер мечта!!!! Я бы такие хоть каждый день! Отличный рецепт!!!

      Оставить комментарий