Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Пирог рыбный "Вкусняшка"

Пирог рыбный "Вкусняшка"
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ
Очень вкусный и нежный пирог! Рекомендую попробовать
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Ингредиенты
тесто:
* 200 гр. сливочного масла или маргарина
* 10 ст.лож. сметаны (10-20%)
* 300-350 гр. муки
* 2 чай.лож. разрыхлителя (или 1 чай.лож. соды)
* 1 чай.лож. (без верха) соли
начинка:
* 2 баночки (по 250 гр.) сайры или горбуши
* зелень
заливка:
* 3 яйца
* 200 гр. сметаны (10-20%)
* 2 ст.лож. муки

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Для приготовления теста сметану смешать с маслом и солью. Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень крутое тесто. Готовим начинку. Сайру размять. Зелень мелко покрошить. Смешать зелень и сайру. Форму (у меня форма 20х30 см, и высотой 5 см) немного смазать маслом. Выложить тесто, разровнять, сделать бортики. Выложить на тесто сайру, разровнять. Для приготовления заливки яйца взбить со щепоткой соли. Добавить сметану и муку, хорошо перемешать. Залить пирог. Поставить пирог в разогретую до 180 градусов духовку.
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
Анна
Анна
17.01.2011 10:08:47

А сколько выпекать?

Белавита
Белавита
02.02.2011 13:30:19
Анна,

40 минут примерно. До появления золотистой корочки.