Спецпроекты:
Планета Здоровья
MAMADO
Дарим iPhone 15 и другие призы
Весна со вкусом
Наши проекты
Кулинарная студия
Мастерская кухонной мебели
Планета Здоровья
НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО
К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.
Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Планета ЗдоровьяMAMADOДарим iPhone 15 и другие призыВесна со вкусом
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Клуб
Посты Конкурсы Пользователи Подборки Энциклопедия
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 03 мая
Все праздники
Введите минимум 2 символа для поиска
НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО
К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.
Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов
+ 1000
Вход
регистрация
Рецепты
 
Видеорецепты
 
Телепередачи
 
Кулинарная школа
 
Статьи
 
Новости
 
Клуб
Посты
Конкурсы
Пользователи
Подборки
Энциклопедия
MAMADOДарим iPhone 15 и другие призыВесна со вкусом
НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО
К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.
Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Планета ЗдоровьяMAMADOДарим iPhone 15 и другие призыВесна со вкусом
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Клуб
Посты Конкурсы Пользователи Подборки Энциклопедия
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 03 мая
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Введите минимум 3 символа для поиска
НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО
К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.
Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов
Рецепты
 
Видеорецепты
 
Телепередачи
 
Кулинарная школа
 
Статьи
 
Новости
 
Клуб
Посты
Конкурсы
Пользователи
Подборки
Энциклопедия
Добавить рецепт
Добавить рецепт
Рецепт
Главная
»
Рецепты
»
Королевская булка с финиками и лонганом
Реклама
Видеорецепты по теме
Песочный пирог с джемом и свежими ягодами
Рецепт от юлии высоцкой
Песочный пирог с джемом и свежими ягодами

Лето — идеальное время, чтобы экспериментировать с начинками для пирогов. Моя бабушка, как только начинались ягоды и фрукты, без конца занималась выпечкой — со сливами, вишней, абрикосами, с

Юлия Высоцкая
37
34399
0
Реклама
Видеорецепты по теме
Миндально-банановый хлеб с льняными семечками
Рецепт от юлии высоцкой
Миндально-банановый хлеб с льняными семечками

Потемневшие или даже почерневшие бананы идеальны для того, чтобы приготовить такой вот хлеб — получается своего рода десерт или прекрасный завтрак. Вместо разрыхлителя здесь используется сода — она

Юлия Высоцкая
62
23613
2
Ореховый пирог с яблоками и малиной
Рецепт от юлии высоцкой
Ореховый пирог с яблоками и малиной

Этот рецепт располагает к экспериментам, так что фрукты и орехи берите на свой вкус — и миндаль подойдет, и даже грецкие орехи. Можно уменьшить количество сахара или заменить часть сахара стевией,

Юлия Высоцкая
88
56857
8
Реклама

Королевская булка с финиками и лонганом

Королевская булка с финиками и лонганом
Виктория
25
8
10
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Красивая, ароматная королевская булка. Порадуйте своих любимых.

Участник конкурса
Конкурс рецептов «Выпечка с изюминкой»
В кулинарную книгу
 
С изображениями
Без изображений
 
В избранное
С изображениямиБез изображений

Пищевая ценность порции

445
кКал
18%
Белки11 г
Жиры10 г
Углеводы78 г
% от дневной нормы
3 %
2 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто
10 г
85 г
1 щепотка
350 г
120 мл
50 г
2 шт.
Начинка
80 г
200 г
90 г
1 ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
В теплое молоко добавьте яйца, 35 г сахара, соль, сливочное масло и перемешайте до однородности.
В теплое молоко добавьте яйца, 35 г сахара, соль, сливочное масло и перемешайте до однородности.


На весь экран
Добавьте сухие дрожжи и еще раз перемешайте.
Добавьте сухие дрожжи и еще раз перемешайте.


На весь экран
Муку добавьте частями и замесите мягкое, не липнущее к рукам тесто.
Муку добавьте частями и замесите мягкое, не липнущее к рукам тесто.


На весь экран
Оставьте тесто подходить на 1 час.
Оставьте тесто подходить на 1 час.


На весь экран
В это время готовим начинку. Нам потребуются финики ТМ «Семушка», замороженные лонганы и любой джем.
В это время готовим начинку. Нам потребуются финики ТМ «Семушка», замороженные лонганы и любой джем.


На весь экран
Из фиников ТМ «Семушка» удаляем косточку. Из лонгана удаляем лишнюю жидкость.
Из фиников ТМ «Семушка» удаляем косточку. Из лонгана удаляем лишнюю жидкость.


На весь экран
Блендером измельчаем финики, лонганы и добавляем джем. Перемешиваем.
Блендером измельчаем финики, лонганы и добавляем джем. Перемешиваем.


На весь экран
Подошедшее тесто делим на 8 частей.
Подошедшее тесто делим на 8 частей.


На весь экран
Каждую часть теста формируем в шар. Работаем с 5 шариками, остальные накрываем, чтобы не подсохли.
Каждую часть теста формируем в шар. Работаем с 5 шариками, остальные накрываем, чтобы не подсохли.


На весь экран
Все 5 шариков раскатываем в круг.
Все 5 шариков раскатываем в круг.


На весь экран
Противень застилаем пергаментом для выпечки и смазываем маслом. Укладываем нашу будущую булку сразу на противень, т.к. переносить ее будет проблематично. Выкладываем начинку на все заготовки, кроме верхней. Укладываем друг на друга.
Противень застилаем пергаментом для выпечки и смазываем маслом. Укладываем нашу будущую булку сразу на противень, т.к. переносить ее будет проблематично. Выкладываем начинку на все заготовки, кроме верхней. Укладываем друг на друга.


На весь экран
От центра, не доходя до края 1 см делаем радиальные надрезы. Отворачиваем лепестки.
От центра, не доходя до края 1 см делаем радиальные надрезы. Отворачиваем лепестки.


На весь экран
Берем оставшиеся 3 шарика, делим каждый на 2 части. Используем 5 частей. Одну откладываем.
Берем оставшиеся 3 шарика, делим каждый на 2 части. Используем 5 частей. Одну откладываем.


На весь экран
Каждую из частей формируем в шар и раскатываем лепешки.
Каждую из частей формируем в шар и раскатываем лепешки.


На весь экран
Смешиваем корицу с сахаром и щедро посыпаем каждую заготовку, кроме верхней. Укладываем друг на друга.
Смешиваем корицу с сахаром и щедро посыпаем каждую заготовку, кроме верхней. Укладываем друг на друга.


На весь экран
Полученную стопочку разрезаем на 8 частей.
Полученную стопочку разрезаем на 8 частей.


На весь экран
В середине заготовки делаем надрез и выворачиваем через него кончик.
В середине заготовки делаем надрез и выворачиваем через него кончик.


На весь экран
Получится 8 вот таких заготовок.
Получится 8 вот таких заготовок.


На весь экран
Оставшийся шарик и обрезки от теста тонко раскатываем и на рабочей поверхности (не очищайте ее от рассыпанной корицы и сахара). Вырезаем круги.
Оставшийся шарик и обрезки от теста тонко раскатываем и на рабочей поверхности (не очищайте ее от рассыпанной корицы и сахара). Вырезаем круги.


На весь экран
Складываем круги слегка внахлест.
Складываем круги слегка внахлест.


На весь экран
Сворачиваем трубочкой.
Сворачиваем трубочкой.


На весь экран
Разрезаем каждую трубочку пополам. Получились розочки.
Разрезаем каждую трубочку пополам. Получились розочки.


На весь экран
Формируем булку. Выкладываем между лепестками отдельные листья-заготовки. В центр выкладываем розочки. Отправляем нашу булку в разогретую до 180°С духовку на 30-35 минут.
Формируем булку. Выкладываем между лепестками отдельные листья-заготовки. В центр выкладываем розочки. Отправляем нашу булку в разогретую до 180°С духовку на 30-35 минут.


На весь экран
Королевская булка готова!
Королевская булка готова!


На весь экран
Украсьте ее пожеланию, посыпьте сахарной пудрой.
Украсьте ее пожеланию, посыпьте сахарной пудрой.


На весь экран
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


На весь экран
Булка в разрезе. Тесто воздушное и ароматное.
Булка в разрезе. Тесто воздушное и ароматное.


поделиться фото
5.0
согласны?
Похожие рецепты
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Галина
Галина

Что готовим?

Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Похожие рецепты
90 минут
9
Марина
Пирог с курицей и грибами
5.0
30 минут
2
Alla Bruch
Сырные палочки
4.0
40 минут
2
Юлия Высоцкая
Круассаны, запеченные с яйцами, сыром и ветчиной
4.5
60 минут
66
*Elenissima*
Хворост как в детстве
5.0
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 8
Отправить
Галина
Галина
6 лет назад

Красота небесная😇

Виктория
Виктория
6 лет назад
Галина,

Галина, спасибо большое 👏

Лена loneil
Лена loneil
6 лет назад

Вика! Это шикарная булка!💥🌟😳😍👋👍 браво! Какая крутая формовка!💯❗️💓 Ну ты мастер! Так все закрутила, лепесточки, цветочки! 👏 молодец!

*Elenissima*
*Elenissima*
6 лет назад
Лена loneil,

+1!!!Очень крутая формовка!!!😍👍👏

Виктория
Виктория
6 лет назад
Лена loneil,

Ленусь, спасибо 😘 Ага, закрутила 😂

Виктория
Виктория
6 лет назад
*Elenissima*,

Спасибо, дорогая 💋

ВикторияS
ВикторияS
6 лет назад

Классная формовка!!👍👌👍И вкус булки, уверенна, так же хорош!!😋😍😄

Виктория
Виктория
6 лет назад
ВикторияS,

Спасибо😍😘

Популярные рецепты

Супы

Вторые блюда

Закуски

Салаты

Каши

Выпечка

Десерты

Домашние заготовки

Соусы

Напитки

О компанииРекламодателямПерсональные данныеПолитика конфиденциальности
ПравилаКонтактыПомощьСпецпроектыКарта сайта
Вконтакте
Одноклассники
Pinterest
YouTube
Viber
Telegram
Дзен
Rutube
Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!
Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!
Наши проекты
Кулинарная студия
Правильное питание UNICO
Мастерская кухонной мебели
Лицензионные проекты
Планета Здоровья
Рецепты 
Юлии Высоцкой
Рецепты завтраков 
от Юлии Высоцкой
© 2003–2024 ООО «Едимдома.ру» — рецепты вкусных блюд. Все права защищены
Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей, станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.