Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Малосольные огурцы на скорую руку

Малосольные огурцы на скорую руку
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Я долго искала вариант быстрого приготовления малосольных огурцов. Нашла! Делюсь!

В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 кг свежих огурцов
1/2 головки чеснока
4 ч. ложки соли (мелкой)
укроп для засолки, лист хрена

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Огурцы хорошо вымыть и разрезать вдоль на 2 или 4 части. Чеснок очистить и разрезать таким же образом. Сложить все в миску, посыпать солью и хорошенько перемешать руками словно втирая соль в огурчики. Затем переложить все в крепкий пакет (или в два пакета: один в один), выпустить по максимуму из него воздух и завязать. Через 2 - 3 часа при комнатной температуре огурцы будут готовы.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
Ирина
Ирина
21.07.2010 23:01:41

Вот это да! Никогда даже не слышала, что можно вот так вот... в пакете!!!! Супер! Спасибо за рецепт.

Катерина Филипенко
Катерина Филипенко
21.07.2010 20:35:55

да, разрезать не обязательно. И чеснок не обязательно)
игото: вымытые огурцы, 2 ст.л. соли, пара укропных зонтиков и плотный пакет. И не 2-3 часа, а максимум 1,5. Иначе получатся очень соленые

;
;
21.07.2010 19:00:58

Я тоже делала по подобному рецепту, но не разрезая. О результате ничего сказать не могу, так как дети съели все огурцы, не дождавшись.