Малосольные огурцы на скорую руку
Описание рецепта
Я долго искала вариант быстрого приготовления малосольных огурцов. Нашла! Делюсь!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- чеснок0.5шт.
- соль4ч. л.
- листья хрена1шт.
Пищевая ценность
- Белки17г18.89% от дневной нормы
- Жиры3г3.75% от дневной нормы
- Углеводы54г18.00% от дневной нормы
- Калории286кКал11.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Огурцы хорошо вымыть и разрезать вдоль на 2 или 4 части. Чеснок очистить и разрезать таким же образом. Сложить все в миску, посыпать солью и хорошенько перемешать руками словно втирая соль в огурчики. Затем переложить все в крепкий пакет (или в два пакета: один в один), выпустить по максимуму из него воздух и завязать. Через 2 - 3 часа при комнатной температуре огурцы будут готовы.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Может присутствовать в диетическом питании, но: диетолог Русакова объяснила, когда картофель допустимо включать в рацион
Кожа сохнет и шелушится? Топ-6 продуктов для увлажнения, которые спасут красоту и поддержат здоровье изнутри
Бургеры — только после 21? В России предложили ограничить продажу фастфуда для молодежи
Комментарии
3Вот это да! Никогда даже не слышала, что можно вот так вот... в пакете!!!! Супер! Спасибо за рецепт.
да, разрезать не обязательно. И чеснок не обязательно) игото: вымытые огурцы, 2 ст.л. соли, пара укропных зонтиков и плотный пакет. И не 2-3 часа, а максимум 1,5. Иначе получатся очень соленые
Я тоже делала по подобному рецепту, но не разрезая. О результате ничего сказать не могу, так как дети съели все огурцы, не дождавшись.