Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Овсяный хлеб с орехами и фруктами

Овсяный хлеб с орехами и фруктами
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
свежий, фруктовый и ароматный
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 чашка теплой воды
0,5 чашки теплого молока
1/4 чашки меда
1 пакет дрожжей сухих
соль
60-80 мл масла (растительное без запаха или топленое сливочное)

чуть больше 0,5 чашки овсяных хлопьев
3/4 чашки муки грубого помола
2,5-3 чашки обычной муки
0,5 чашки орехов
четверть чашки изюма и столько же клюквы или кураги (нарезаной)
1 ч. л. корицы
пару гвоздичек растолочь
сахар для посыпки (можно не сыпать)

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
100437 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Поставить деко (или форму, смазаную) на середину, в другое деко налить чашку воды и печь около 30 минут (следить). Вынуть , дать остыть.
На весь экран
шаг 2
Сформировать хлеб (продолговатый), сделать продольные надрезы ножем. Смазать молоком (водой) и присыпать сахаром для липкости (по желанию). Можно обсыпать хлопьями.
Сформировать хлеб (продолговатый), сделать продольные надрезы ножем. Смазать молоком (водой) и присыпать сахаром для липкости (по желанию). Можно обсыпать хлопьями.
На весь экран
шаг 3
Сначала смешать дрожжи в теплой воде, добавить молоко, мед, соль и масло. Затем добавлять сухие ингридиенты. Замесить тесто, поставить на часа 2 подниматься.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 5
Ed4 square50
Отправить
Kamilla
Kamilla
04.11.2010 22:26:35

звучит заманчиво, позже отпишусь...

ксюшка
ксюшка
11.10.2010 10:59:25

а пакет сухих дрожжей это сколько в граммах? и можно ли их заменить на мокрые???

olgalina
olgalina
11.10.2010 11:10:31
ксюшка,

paketik 10 gr, t.e. 25 gr svezhih, vrode kak.

Жанна-Амалия
Жанна-Амалия
10.10.2010 18:31:37

Это должно быть очень вкусно и ароматно!

olgalina
olgalina
10.10.2010 18:38:20
Жанна-Амалия,

ispekla utrom, uzhe pochti nichego ne ostalos:)