Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Жаркое с маринованной свининой

Жаркое с маринованной свининой
Рецепт на:
4 персоны
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

700 г свинины (с прослойками жира), 500 г картофеля, 100 г любого сыра, 400 г грибов вешенок, 1 лимон, 2 помидора, 2 крупных луковицы.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Для начала нам нужно замариновать мясо, для этого разделываем его на небольшие кусочки, солим, перчим, кругами нарезаем помидоры и лук, выкладываем все слоями. Поливаем соком лимона, оставляем на пару часов. За это время помидоры тоже дадут свой сок, и получится очень сочный маринад. Пока маринуется мясо, подготавливаем грибы, обжариваем их 10 минут на сливочном масле. Картофель режем на крупные кусочки. Готовим форму для запекания жаркого, выкладываем мясо лук и помидоры, затем грибы и картофель, сверху поливаем, слегка, растительным маслом и ставим в духовку на 40-50 минут. За 10 минут до готовности посыпаем наше блюдо сыром и жаркое с маринованным мясом готово. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
GalaFr
GalaFr
08.11.2010 20:22:26

Здоровский рецепт))) Мужики заценили!

Людмила
Людмила
09.11.2010 12:27:10
GalaFr,

спасибо, рада что пригодился рецепт)