Такую закуску можно приготовить заранее и подавать холодной или немного подогреть в духовке. Вместо тыквы подойдет сладкий картофель, а вместо козьего сыра — фета.

Юлия Высоцкая

19 сентября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Взбитые яйца с ветчиной и петрушкой на слоеном тесте

В этом рецепте используется белый перец — на омлете он почти не виден, а вкусно так же, как и с черным. Ветчину лучше брать типа пармской. И следите внимательно, чтобы омлет не получился слишком

Юлия Высоцкая

16 ноября 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Карпаччо из брезаолы с заправкой из козьего сыра

Юлия Высоцкая

23 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Пряные рыбные рулетики, запеченные в виноградных листьях

Рыба подойдет абсолютно любая — и с семгой будет очень вкусно, и с форелью. Маринованные виноградные листья я покупаю на рынке и потом вымачиваю дома, мне кажется, что так они становятся нежнее. Сухое

Юлия Высоцкая

19 декабря 2020

Тарталетки с креветочным муссом

Бухта изобилия

23 декабря 2020

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

6 персон

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

308

кКал

13%

Белки

40 г

Жиры

12 г

Углеводы

10 г

% от дневной нормы

10 %

2 %

1 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/7

Креветки отборные 60\80 «Бухта изобилия» залейте кипятком на 1 минуту. Затем очистите.

На весь экран

# шаг 2/7

Отложите 12 креветок для украшения. Остальные выложите в чашу блендера.

На весь экран

# шаг 3/7

Добавьте в чашу плавленый сыр, сливочное масло, сок лимона, петрушку, оливки. Посолите, поперчите, измельчите блендером до однородной массы.

На весь экран

# шаг 4/7

Креветочный мусс переложите в кондитерский мешок.

На весь экран

# шаг 5/7

Перепелиные яйца отварите, очистите и разрежьте пополам.

На весь экран

# шаг 6/7

Наполните тарталетки креветочным муссом при помощи кондитерского мешка.

На весь экран

# шаг 7/7

Украсьте каждую тарталетку креветкой или половинкой перепелиного яйца и зеленью.

Реклама.

поделиться фото

0.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Шампиньоны, запеченные с сулугуни

michsenkoea

16 января 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченный картофель с тимьяном и домашним майонезом

Одно из самых любимых моих блюд — картошка фри, англичане обычно называют это чипсами. У нас сегодня тоже будет что-то похожее по вкусу, но мы сделаем картофель в духовке. Полить его перед запеканием

Юлия Высоцкая

24 февраля 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Цветная капуста, запеченная под пряным соусом

Не любите цветную капусту? Скорее всего, вы просто не умеете ее готовить! Попробуйте, думаю, вам понравится! Можно обжарить овощи на подсолнечном масле, а можно поэкспериментировать с каким-нибудь

Юлия Высоцкая

27 октября 2023

Рецепты

Панна котта из цветной капусты

Нежнейшая и вкуснейшая закуска! Если хотите удивить своих гостей, предложите им такую панна котту - я думаю, удивите точно и порадуете необычными вкусовыми ощущениями.