Лимонная тарталетка

Тарталетки из слоеного теста с креветками и муссом из авокадо

Такие тарталетки я готовлю, когда хочется подать что-то нарядное, но без многочасовой возни. Мусс из авокадо с лимонным соком и сливочным сыром получается очень кремовым, а маринованные в кинзе и чесноке креветки дают яркий, слегк

Шоколадно-фруктовые скорлупки

Это антреме требует времени, зато результат выглядит как настоящая кондитерская работа. Хрустящее основание, тёмный шоколад, манговый ганаш внутри и воздушный крем из маракуйи сверху — вкусы яркие и хорошо сбалансированные.

Форшмак по-одесски

Форшмак по этому рецепту мне когда-то передала коллега, уехавшая в Израиль, — и с тех пор я готовлю только так. Никакого сливочного масла, зато кисловатое яблоко, грецкие орехи и лёгкая нотка карри делают закуску удивительно возду

Классический лимонный тарт

Если у вас есть любимый рецепт песочного теста, смело используйте его для этого тарта. Вообще в таких рецептах очень важно точно соблюдать пропорции — соотношение муки и масла здесь должно быть 2:1. Есть еще один маленький с

Тарталетки «Рубиновое озеро»

Предлагаю вашему вниманию восхитительные и элегантные тарталетки в лучших традициях французской кухни с какао, фундуком, черешней и сладким песто из базилика. Рецепт рассчитан на 6 тарталеток диаметром 8 см. Понадобятся формочки.

Лимонные тарталетки

Посылаю вам лучики солнца и порцию вкусноты от этих нереальных тарталеток с освежающим цитрусовым вкусом. Рецепт рассчитан на 4 шт. диаметром 12 см.

Тарталетки с яблоком

Песочные корзинки с нежным молочным кремом — то, что хочется испечь без лишнего повода.

Тарталетки с начинкой из печени минтая и кремом из авокадо

Ускорить процесс приготовления закуски помогут функциональные возможности кухонной машины Kenwood KVC7300S. Для приготовления тарталеток понадобится K-образная насадка (для замеса песочного теста). Для приготовления начинки понадо

Волованы

Волованы — высокие коробочки круглой или овальной формы, выпеченные из слоеного теста. Используются для приготовления горячих или холодных самостоятельных блюд и закусок. Удобство этого блюда в том, что сами коробочки и начи

Лимонный тарт с меренгой

Основа из ароматного песочного теста, лимонный курд с приятной кислинкой и нежнейшая меренга, которая просто тает во рту... Готовится тарт довольно быстро. Тесто отправляется в морозилку, за счет чего экономится время. Однако можн

Чернично-малиновый чизкейк

Я посмотрел рецепты на страничке Оксаны Чуб. Мне понравилась фотография малинового чизкейка: Внимательно прочел: шаги приготовления и ингредиенты очень просты, все прописано понятно, кратко изложено. На мой взгляд, Оксана Чуб през

Медовый тарт с ежевикой и миндалем

Муку из черемухи и льна можно легко заменить спельтовой или гречишной, а фундук — миндалем. Если тесто получится суховатым, влейте немного ледяной воды. Вместо ежевики подойдут абсолютно любые ягоды, если начинка покажется в

Чеснок без консервации

Маринованный чеснок со свёклой — закуска, которую я готовлю без лишних хлопот: никакой стерилизации, никакой закатки. К картошке или мясу он уходит быстро, а в холодное время года это ещё и отличная поддержка иммунитету.

Тарталетки с семгой и икрой

Сочетание солёной рыбы, икры и вишнёвого джема в одной закуске — неожиданно, но работает.

Тарталетки с лимонно-лаймовым кремом и меренгой

Эти пирожные, однозначно, для любителей сладостей. Несмотря на выраженный и очень яркий цитрусовый вкус (цитрусы у нас и в курде, и в меренге), все же сладость в них преобладает. Тем не менее, эти тарталетки очень вкусны. Ну, а пр

Песочные тарталетки с лимонным кремом

Тарталетки из песочного теста с ароматным кисло-сладким лимонным кремом — очень вкусное сочетание. Лимонный крем готовится очень просто, может долго храниться в холодильнике. Его можно использовать и вместо джема. Этот крем

Тарталетки с яблочно-лимонным курдом

Готовила эти тарталетки с единственной целью — опробовать рецепт яблочно-лимонного курда. Уж очень заинтересовало меня присутствие яблока в креме. Положительный опыт с персиковым и лимонным курдом подтолкнули к эксперименту.

Тарталетки с семгой, красным луком и каперсами

Если нет каперсов, добавьте мелко рубленный маринованный или соленый огурчик. Такие тарталетки будут хорошо работать и со скумбрией холодного копчения, и даже с селедкой.

Тарталетки с лососем в соусе «Спайси»

Признаюсь, грешна! Я люблю японскую кухню за всевозможные суши, гунканы, сашими и роллы. А сегодняшняя закуска — небольшая альтернатива полюбившимся многим гунканам. Эта вкуснейшая закуска отлично вписывается в регламент Рож

Тарталетки с тунцом и красной икрой

Обожаю праздничные закуски, на столе всегда эффектно смотрятся, готовиться довольно просто, всегда вкусные и оригинальные. А майонез ТМ «Слобода» с Лимонным соком идеально подойдет к данному блюду. По данному рецепту п

Тарталетки с рикоттой и помидорами черри

Тарталетки — корзиночки с салатом, напоминающие маленькие пиццы. Их можно увидеть на праздничном столе или званом обеде, но мы предлагаем приготовить тарталетки с рикоттой на завтрак. Вы будете поражены, как легко и быстро о

Овсяные тарталетки с клубникой и ревенем

Тарталетки полностью веганские — ни яиц, ни молочного, а вкус при этом насыщенный: кислый ревень смягчается в духовке, клубника отдаёт сок в кремовую начинку из кешью. Хороший вариант для тех, кто хочет лёгкий летний десерт без ко

Корзиночки с авокадо, креветками и икрой

Если есть в доме немного риса, коробочка креветок и авокадо, за 20 минут можно накрыть праздничную закуску к вину. Можно намазать начинку на подсушенный хлеб или воспользоваться десятком готовых корзиночек -удобно, аккуратно и эфф

Шоколадные тарталетки с панна коттой и клубникой

Вкусные, нежные, ароматные пирожные. Для панна котты я взяла жирные сливки, но её можно приготовить на половину из сливок и молока, а также только из молока. Обязательно пеките, это до безобразия вкусно! Я даю десерту 99 пунктов и

Тарталетки с киви и клубникой

Прекрасный десерт! Нежные и мягкие тарталетки с курдом из киви, украшенные клубникой. Блаженство да и только!

Форшмак

На сайте есть несколько рецептов форшмака, но именно такого я не нашла. Этот форшмак приготвлен без яиц и со взбитыми сливками, что делает его очень нежным, я бы сказала воздушным. Для форшмака нам понадобится две вкусных селедки

Тарталетки с авокадо и рыбой

Не за горами праздники...Для разнообразия на праздничном столе предлагаю тарталетки с начинкой из авокадо и морепродуктов. Авокадо должно быть мягким, а качестве начинки можно использовать кусочки слабосоленой красной рыбы, кревет

Рыбные тарталетки из слоеного теста на скорую руку

С удовольствием знакомлю Вас с этим рецептом, ведь мой муж, который нередко хвалит меня, но весьма сдержан в похвале, на этот раз был в абсолютном восторге, не помню, когда такое было в последний раз (мы пока лишь шесть лет вместе

Лимонные тарталетки с кедровыми орешками

Ванильная пудра — это перемолотые стручки ванили. Вместо лимонной цедры можно добавить в тесто цедру апельсина.

Тарталетки с рыбным муссом

. Предлагаю попробовать тарталетки с муссом (фр. mousse «пена») из форели и фетаки.

Лимонные тарталетки с безе

Кто интересуется моими рецептами, тот знает, как я обожаю лимонную выпечку. В детстве мы часто пекли различные лимонные пироги. Но самым любимым был именно лимонный с безе. Делали по-разному - и просто лимон с сахаром перетирали п

Лимонные тарталетки

Рецепт попался мне в журнале «ХлебСоль» — и ароматная лимонная начинка на хрустящей песочной основе сразу взяла в плен. Кисло-сладкий сироп с цедрой делает вкус по-настоящему ярким, не приторным.

Тарталетки с лимонной помадкой

Люблю десерты, которые не требуют духовки, — и эти тарталетки именно такие. Основа хрустящая, начинка кисло-сладкая, с настоящим лимонным вкусом без искусственных нот. Крем густеет на крахмале, держит форму и не течёт. Черешня све

ВОЛОВАНЫ С ЛОСОСЕВЫМ МУССОМ, ИКРОЙ И ПЕРЕПЕЛИНЫМИ ЯЙЦАМИ

Этот рецепт достался мне со старого архива сайта — автор Ириска, и я рада, что он не потерялся. Волованы выглядят нарядно, но в приготовлении нет ничего сложного: слоёное тесто, рыбный мусс из блендера, ложка икры и варёное перепе

Тарталетки с нежнейшим манговым кремом и взбитыми сливками

У манго специфический вкус, и не всем он по нраву, но в этом рецепте он нежный и вкусный, и даже мои дети, которые не пьют манговый сок и при покупки мороженого не выбирают манговое, просили еще и еще тарталеток именно с манговым

Тарталетки с лимонным франжипаном от Джейми Оливера

Внутри кипящее как лава варенье, сверху плотная и хрустящая корочка...один укус и все это блаженство не торопясь проникает к вам в рот...а вы медленно наслаждаетесь гармонией вкуса...о Джейми честь и хвала твоему таланту!

Лимонно-медовые тарталетки

Кислинка лимона и нежная сладость мёда — сочетание, которое я не устаю любить в выпечке. Хрустящая рассыпчатая крошка сверху и мягкая ароматная начинка внутри делают эти тарталетки по-настоящему уютными. Они хороши и к чаю в будни

Тарталетки с красной рыбой и перепелиными яйцами

Хрустящие и нежные одновременно. Просто тают во рту и по ощущениям превосходят самый яркий десерт. Не стоит отказывать себе в этом удовольствии.

Лимонные тарталетки (рецепт от Юлии Высоцкой)

Хрустящее тесто, кисловатая кремовая начинка и янтарная цедра в сиропе — в этих тарталетках всё держится на балансе. Хороши и тёплыми, и из холодильника.

Тарталетки с сырным кремом и мятой

Готовые тарталетки всегда выручают к приходу внезапных гостей :) А эта оригинальная закуска готовится очень быстро!

Хлебные тарталетки с авокадно-яичным салатом

Авокадо с яйцом — сочетание, которое работает всегда. В хрустящей хлебной корзинке с икрой оно выглядит нарядно и съедается в один укус.

Салат "Кани фуруцу" в сырных тарталетках

Нежные морепродукты с кисло-сладкими фруктами — сочетание, которое каждый раз приятно удивляет. А подать всё это в хрустящих сырных корзинках — настоящий праздничный шик без лишних хлопот. Гости обычно думают, что это что-то очень

Тарталетки "Королевский выбор"

Лишь только приготовив эти тарталетки, Вы поймете, что они достойны Королей!

Лимонные тарталетки с голубикой

Если на улице жарко, ледяной воды понадобится меньше. Такое тесто может храниться несколько дней в холодильнике. Вместо голубики подойдет сушеная клюква, любые замороженные ягоды или сухофрукты. Если вам не слишком по вкусу лимоны

Новогодние волованы

Слоёные волованы — один из тех праздничных снеков, которые исчезают со стола раньше, чем успеваешь заметить. Внутри — нежная начинка из сельди с майонезом и лёгкой кислинкой лимона, снаружи — хрустящие воздушные корзиночки. Никаки

Пирог с яблоками, маком и грецкими орехами

Желток для смазки пирога можно размешать не с молоком, а просто с 1 ст. ложкой холодной воды.

Тарталетки с начинкой

Тарталетки — это беспроигрышный способ красиво оформить стол, удобно сервировать салат или паштет и вкусно накормить гостей. Конечно, существуют в продаже готовые тарталетки, а еще можно испечь корзиночки самим из разных видов тес

Горячий перец

Сладкий перец сочетается практически с любым сыром или творогом. Самый простой и эффектный рецепт: смешать творог или сливочный сыр, или тертый сыр с зеленью и чесноком (можно и майонез добавить, и любых специй), набить смесь в оч

тарталетки с креветками

Креветки в начинке вы можете заменить крабовыми палочками, а свежие шампиньоны - консервированными.