Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Рулетики с цукини, моцареллой и тунцом

Рулетики с цукини, моцареллой и тунцом
Рецепт на:
2 персоны
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

- цукини 1 шт.;
- моцарелла 70 г;
- тунец 6 тонких ломтиков;
- миндаль 50 г;
- помидор;
- чеснок;
- оливковое масло;
- соль, специи.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Миндаль обжариваем на сковородке до золотистого цвета без использования масла.
На весь экран
шаг 2
Цукини нарезаем вдоль тонкими, длинными ломтиками. Маленькие крайние кусочки режим соломкой. Обжариваем на оливковом масле, а потом выкладываем на бумажное полотенце. Солим.
На весь экран
шаг 3
Помидор, моцареллу режим небольшими кубиками, а чеснок - очень мелко. Смешиваем помидоры, моцареллу и 2/3 чеснока.
На весь экран
шаг 4
Длинный ломтик цукини посыпаем чесноком. На него кладём ломтик тунца, далее - смесь с моцареллы и помидоров. Разровнять. На средину поперёк кладём несколько маленьких кусочков цукини, нарезанных соломкой. Рулетик сворачиваем. Повторяем манипуляцию... При подаче к столу посыпаем рулетики миндалём.
На весь экран
шаг 5
Примечание: вместо тунца можно также успешно использовать копчённую ветчину. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 24
Ed4 square50
Отправить
Виктория
Виктория
14.03.2011 23:25:33

разделяю пристрастия Аллы, и я люблю такое, и фото хорошее, 5+1 :)

Алла
Алла
14.03.2011 19:25:25

Как же я люблю такое!!! Забираю рецептик. Скорее бы лето с настоящими овощами!

Инна
Инна
14.03.2011 20:27:52
Алла,

И я никак не дождусь... Хотя у нас овощи целый год одинаковые.. :((( Вот у мамы... с огорода...

Елена Широких
Елена Широких
14.03.2011 20:44:16
Инна,

У нас такие есть, Инна, приезжай!:)

Инна
Инна
14.03.2011 20:47:28
Елена Широких,

Это где? Чтобы знать куда ехать :))))

Елена Широких
Елена Широких
14.03.2011 20:49:20
Инна,

В Крыму. Будешь выезжать - напиши - я встречу!:)

Елена Широких
Елена Широких
14.03.2011 17:27:49

Очень вкусно и красиво! 5+1!

Инна
Инна
14.03.2011 20:25:59
Елена Широких,

Большое спасибо! Я старалась...

Елена Широких
Елена Широких
14.03.2011 20:44:52
Инна,

Умничка! Получилось чудесно!

домохозяйка
домохозяйка
14.03.2011 14:04:11

Отличные рулетики!

Инна
Инна
14.03.2011 16:31:31
домохозяйка,

Большое спасибо!

alexandra
alexandra
14.03.2011 10:54:56

Очень вкусно!

Инна
Инна
14.03.2011 16:31:44
alexandra,

Спасибо. Надеюсь, Вы остались довольны.

Показать еще комментарии