Рулетики с цукини, моцареллой и тунцом

Рулетики с цукини, моцареллой и тунцом

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки909г
    1010.00% от дневной нормы
  • Жиры1093г
    1366.25% от дневной нормы
  • Углеводы12г
    4.00% от дневной нормы
  • Калории11413кКал
    475.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Миндаль обжариваем на сковородке до золотистого цвета без использования масла.
  • Шаг 2
    Цукини нарезаем вдоль тонкими, длинными ломтиками. Маленькие крайние кусочки режим соломкой. Обжариваем на оливковом масле, а потом выкладываем на бумажное полотенце. Солим.
  • Шаг 3
    Помидор, моцареллу режим небольшими кубиками, а чеснок - очень мелко. Смешиваем помидоры, моцареллу и 2/3 чеснока.
  • Шаг 4
    Длинный ломтик цукини посыпаем чесноком. На него кладём ломтик тунца, далее - смесь с моцареллы и помидоров. Разровнять. На средину поперёк кладём несколько маленьких кусочков цукини, нарезанных соломкой. Рулетик сворачиваем. Повторяем манипуляцию... При подаче к столу посыпаем рулетики миндалём.
  • Шаг 5
    Примечание: вместо тунца можно также успешно использовать копчённую ветчину. Приятного аппетита!
Оценить528
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Виктория

     разделяю пристрастия Аллы, и я люблю такое, и фото хорошее, 5+1 :)

    • Алла

       Как же я люблю такое!!! Забираю рецептик. Скорее бы лето с настоящими овощами!

      • Елена Широких

         Очень вкусно и красиво! 5+1!

        • домохозяйка

           Отличные рулетики!

          • alexandra

             Очень вкусно!

            Оставить комментарий