Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Рисовая каша со свежим инжиром и пряностями

Рисовая каша со свежим инжиром и пряностямиhttp://www.edimdoma.ru/data/recipes/0002/1946/21946-ed4_wide.jpg?14716315682011-05-02T09:40:00+04:00True
Приготовление
25 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
½ стакана
100 мл
1 щепотка
1 щепотка
Для соуса
5 шт.
1 шт.
150 мл
1 шт.
4 шт.
½ ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Цедру апельсина срезать длинной полоской.
Цедру апельсина срезать длинной полоской.
На весь экран
шаг 2
Инжир разрезать на 4 части.
Инжир разрезать на 4 части.
На весь экран
шаг 3
Приготовить соус: разогреть в сковороде сливочное масло и прогреть инжир так, чтобы он закарамелизировался.
Приготовить соус: разогреть в сковороде сливочное масло и прогреть инжир так, чтобы он закарамелизировался.
На весь экран
шаг 4
Влить вино, дать ему закипеть, убавить огонь, добавить гвоздику, лавровый лист, цедру апельсина и прогревать, пока соус немного не уварится.
Влить вино, дать ему закипеть, убавить огонь, добавить гвоздику, лавровый лист, цедру апельсина и прогревать, пока соус немного не уварится.
На весь экран
шаг 5
Рис залить кипятком и поставить вариться. Когда вода практически выпарится, влить соевое молоко, посолить, перемешать и подержать на огне еще пару минут.
Рис залить кипятком и поставить вариться. Когда вода практически выпарится, влить соевое молоко, посолить, перемешать и подержать на огне еще пару минут.
На весь экран
шаг 6
Выложить рис в тарелку, полить соусом и присыпать мускатным орехом.
Выложить рис в тарелку, полить соусом и присыпать мускатным орехом.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
Lenora
Lenora
02.05.2011 09:48:41

Интересная кашка! Как то у меня не задались отношения со свежим инжиром. Ничего, кроме варенья, из него не делала. Я думаю, что кашка эта весьма вкусна, обязательно поробую!