Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Зелёненький-полезненький супчик из спаржи.

Зелёненький-полезненький супчик из спаржи.
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Очень вкусный и быстрый супчик!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 кг. зелёной спаржи
1-2 веточки базилика
3 ст.л оливкового масла
3/4 литра овощного бульона
200 гр. крем фреша
соль, перец
мускатный орех

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Спаржу помыть, жесткие концы обрезать, порезать на кусочки (не очень маленькие) а головки отложить пока в сторонку. Разогреть оливковое масло и обжарить спаржу чтоб она подрумянилась.
Спаржу помыть, жесткие концы обрезать, порезать на кусочки (не очень маленькие) а головки отложить пока в сторонку. Разогреть оливковое масло и обжарить спаржу чтоб она подрумянилась.
На весь экран
шаг 2
Залить бульоном и добавить нарезанный базилик, дать покипеть 15 минут. Затем пюрировать блендером, добавить крем-фреш, посолить поперчить, посыпать тёртым мускатным орехом.
Залить бульоном и добавить нарезанный базилик, дать покипеть 15 минут. Затем пюрировать блендером, добавить крем-фреш, посолить поперчить, посыпать тёртым мускатным орехом.
На весь экран
шаг 3
Теперь кладём в суп головки и даём покипеть ещё 5 минут, всё наш супчик готов!!!
Теперь кладём в суп головки и даём покипеть ещё 5 минут, всё наш супчик готов!!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 27
Ed4 square50
Отправить
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
07.05.2011 07:18:57

+1

Иринка
Иринка
08.05.2011 22:59:54
ЮсяЮся
ЮсяЮся
06.05.2011 23:22:49

вкусно!!!!!!!!!!!

Иринка
Иринка
08.05.2011 22:59:38
ЮсяЮся,

Да Юсь, правда очень вкусно!

Елена Широких
Елена Широких
06.05.2011 15:42:23

5+1!

Иринка
Иринка
08.05.2011 22:59:06
Елена Широких,

Лена, спасибо за поддержку!

Оксанка
Оксанка
06.05.2011 15:08:17

полезный зелененький супчик.) 5 и голос!

Иринка
Иринка
08.05.2011 22:58:31
Оксанка,

Оксаночка, спасибо тебе!

Мария KMW
Мария KMW
06.05.2011 14:14:18

Очень люблю спаржу и базилик, вкусно! 5+1!

Иринка
Иринка
08.05.2011 22:58:08
Мария KMW,

Мария, спасибо!

Показать еще комментарии