Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Суп "Цубачок"

Суп "Цубачок"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Цубачок - это производное от цукини и кабачок..))) Легко, просто и вкусно особенно в жару...Суп варится быстро из серии режем и сразу в кастрюлю...никаких задержек...ведь так не хочется стоять у плиты ...
В кулинарную книгу
Ингредиенты

2,5 л. куриного бульона
1 цукини
1 кабачок
1 морковь
горсть свежего горошка ( я уже успела заморозить так что у меня свежемороженный горошек)
несколько помидорок черри
2 дольки чеснока
соль

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Сварите куриный бульон. Далее нарежте морковь и положите в бульон. я нарезала ее фигурным ножом. морковь мы кладем перво йтак как она дольше всех овощей варится
Сварите куриный бульон. Далее нарежте морковь и положите в бульон. я нарезала ее фигурным ножом. морковь мы кладем перво йтак как она дольше всех овощей варится
На весь экран
шаг 2
разлить по тарелкам и немедленно съесть..)))...мжно если хотите превратить это в крем -суп..)))
разлить по тарелкам и немедленно съесть..)))...мжно если хотите превратить это в крем -суп..)))
На весь экран
шаг 3
Помидорки режем на 4 части... я сначала нарезала пополам, но зптем решила что крупновато...и в суп...варим еще 2-3 минуты и добавляем нарезанный тонкими кружочками чеснок...это идея родилась спонтанно по этому я и не сфоткала..)))...еще 2-3 минуты и выключаем газ.
Помидорки режем на 4 части... я сначала нарезала пополам, но зптем решила что крупновато...и в суп...варим еще 2-3 минуты и добавляем нарезанный тонкими кружочками чеснок...это идея родилась спонтанно по этому я и не сфоткала..)))...еще 2-3 минуты и выключаем газ.
На весь экран
шаг 4
далее горсть горошка отправляем в суп
далее горсть горошка отправляем в суп
На весь экран
шаг 5
Далее..срезаем с цукини и кабачка кожу с мякотью...но не очень толсто...рубим соломкой и в бульон. большая часть мякоти кабачка и цукини без кожици нам не нужна
Далее..срезаем с цукини и кабачка кожу с мякотью...но не очень толсто...рубим соломкой и в бульон. большая часть мякоти кабачка и цукини без кожици нам не нужна
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 26
Ed4 square50
Отправить
Цветана
Цветана
31.07.2011 16:12:34

ЧУДО.+5

Sashen'ka
Sashen'ka
31.07.2011 17:25:44
Цветана,

Спасибо.)

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
20.07.2011 23:16:25

Сашенька!Прекрасный летний супчик!Голосую и *****за замороженный горошек!Записала в МКК.

Sashen'ka
Sashen'ka
20.07.2011 23:56:57
ЕЛЕНА,

на даче маленький огородик на котором я выращиваю что могу..))) вот как то так.)

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
21.07.2011 00:05:16
Sashen'ka,

Вот как то так))))))))))))))))))))))))).
А дядька мне один показывал фотографии дыни и арбузов из его собственной теплицы близко от Москвы.

Sashen'ka
Sashen'ka
21.07.2011 00:23:58
ЕЛЕНА,

круто.)...ну дыни и арбузы я не сажала, а вот кукурузу я посадила..)

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
22.07.2011 01:08:26
Sashen'ka,

Опять видела этого дядьку)))опять хвастался арбузами и дыней.Я ему говорю,что мол оставьте их навечно на своей минибахче...))),а он опять про количество и габариты арбузов))).
Вообще то,я ему тихо так позавидовала,потому что человек аж помолодел,как только про арбузы,да про цветки стал рассказывать...Тоже творческий дядька!

Sashen'ka
Sashen'ka
22.07.2011 08:30:59
ЕЛЕНА,

..))))))

Галиюша
Галиюша
20.07.2011 23:04:02

Сашуль, лови мой 6 голос! деткам точно понравится)))

Sashen'ka
Sashen'ka
20.07.2011 23:55:56
Галиюша,

пасибки.)

Оксанка
Оксанка
20.07.2011 17:51:22

Быстрый, легкий супчик!!! так.. малявке должно понравится.)5+1!

Оксанка
Оксанка
20.07.2011 17:52:37
Оксанка,

.))) ЦУБаЧОК))) насмешила.)) нужно запомнить))) пойду ка я на огород за цубачком.))))

Sashen'ka
Sashen'ka
20.07.2011 17:55:34
Оксанка,

НЕМНОГО ПОЗИТИВА.)))

Sashen'ka
Sashen'ka
20.07.2011 17:55:44
Оксанка,

спасибки.)

Lena
Lena
19.07.2011 21:02:22

ммм, кака вкусната)))) просто, быстро...умница 555 тебе, Сашуль))

Sashen'ka
Sashen'ka
19.07.2011 22:02:36
Lena,

пасибо, стараюсь.))))

Lena
Lena
20.07.2011 09:53:59
Sashen'ka,

хи и тут первая успела проголосовать)

Sashen'ka
Sashen'ka
20.07.2011 09:56:42
Lena,

да я думаю, что могла бы и не торопиться.))))

Lena
Lena
20.07.2011 10:14:13
Sashen'ka,

да ладно тебе, ток утро же)))

Sashen'ka
Sashen'ka
20.07.2011 10:16:38
Lena,

Лен..ты же знаешь...я не напрягаюсь...просто не могу...жарко...)

Показать еще комментарии