Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Салат из креветок

Салат из креветок
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Это один из самых любимых мною салатиков.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

креветки (очищенные) - 500г
мясо криля – 1 банка
авокадо - 1 шт
помидоры - 3 шт. среднего размера
чеснок - 1 зубчик
майонез - 2 ст.л
кетчуп - 1 ст.л
соль - по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Авокадо разрезать на две половинки, вынуть косточку, с помощью столовой ложки аккуратно, чтобы не повредить кожицу, извлечь мякоть. Мякоть нарезать на мелкие кусочки.
Авокадо разрезать на две половинки, вынуть косточку, с помощью столовой ложки аккуратно, чтобы не повредить кожицу, извлечь мякоть. Мякоть нарезать на мелкие кусочки.
На весь экран
шаг 2
Помидоры ошпарить кипятком, снять с них кожицу, мелко порезать и сложить в отдельную миску. Посыпать по вкусу солью и оставить на несколько минут, после чего слить выделившийся сок.
Помидоры ошпарить кипятком, снять с них кожицу, мелко порезать и сложить в отдельную миску. Посыпать по вкусу солью и оставить на несколько минут, после чего слить выделившийся сок.
На весь экран
шаг 3
Замороженные креветки отварить, охладить и очистить.
Замороженные креветки отварить, охладить и очистить.
На весь экран
шаг 4
Смешать помидоры, мелко нарубленный зубчик чеснока, креветки, мясо криля и авокадо.
Смешать помидоры, мелко нарубленный зубчик чеснока, креветки, мясо криля и авокадо.
На весь экран
шаг 5
Приготовить заправку. Для этого смешать майонез с кетчупом, чтобы соус приобрел розоватую окраску и, по желанию, добавить соль. Полить заправкой салат. Подавать на стол можно в вычищенных половинках авокадо или просто в салатнике. Приятного аппетита!
Приготовить заправку. Для этого смешать майонез с кетчупом, чтобы соус приобрел розоватую окраску и, по желанию, добавить соль. Полить заправкой салат. Подавать на стол можно в вычищенных половинках авокадо или просто в салатнике. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 20
Ed4 square50
Отправить
АнастасияВ
АнастасияВ
18.10.2011 00:11:36

5+1!

Диана
Диана
18.10.2011 00:09:10

да-да-да!!! оче-е-е-нь вкусно! 5+голос!!

Lyudmilae
Lyudmilae
17.10.2011 21:33:16

Голосую за мое любимое сочетание!

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
17.10.2011 17:00:08

Салат замечательно вкусный, +5 и голос! Только, наверное, можно добавить, что авокадо нужно сбрызнуть лимоном, чтобы мякоть не темнела?

Маришель
Маришель
17.10.2011 17:08:52
Светлана Горбуненко,

Спасибо, Светлана, за оценку и голос! А я и не знала, что авокадо темнеет 😞 Я никогда не поливала лимоном, хотя готовила этот салат много раз.

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
17.10.2011 21:47:21
Маришель,

Темнеет, как и многие фрукты на воздухе. Я удивляюсь, что Вы этого "эффекта" не замечали, наверное, съедали всё очень быстро:))Он, конечно, не чёрный становится, а вместо лимонно-жёлтого серым.

Маришель
Маришель
17.10.2011 22:07:48
Светлана Горбуненко,

Никогда не видела. Может потому, что я добавляла помидоры, в которых присутствует кислота, но потемнения не было и на следующий день (мы когда-то сразу не съели).

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
17.10.2011 22:18:13
Маришель,

Марина, это просто удивительно для меня, честно говоря! Сколько раз делала салаты с авокадо - чуть упустишь момент, и готово дело, темнеет:(( Я поэтому всегда режу его в последнюю очередь. Ну и замечательно, раз так у Вас всё выходит:)

♕Таня♕
♕Таня♕
17.10.2011 14:10:06

Прикольный салатик!!!! Сочетание необычное!!!! Беру в КК спасибочки!!!!! 5+ голос!!!!!!

Маришель
Маришель
17.10.2011 17:42:36
♕Таня♕,

Спасибо, Таня! Надеюсь, что салатик Вам понравится и на вкус.

Показать еще комментарии