Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

кекс "Дед мозай"

кекс "Дед мозай"
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Мука может быть и пшеничная,можно использовать разные сухофрукты.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Опара:в 200гр.тёплого молока, дрожжи 25-30гр. 50-70гр.муки ржаной,1ст.ложка сахара,щепотка соли.
Тесто:2желтка,150гр.растопленного сливочного масла,1крупное яблоко и 1морковь с цедрой лимона щепотка,150гр.сахара,2 белка и муки ржаной.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Опара:в 200гр.тёплого молока растворить дрожжи 25-30гр. 50-70гр.муки ржаной,1ст.ложка сахара,щепотка соли-всё переешать с любовью).
На весь экран
шаг 2
Через 1-1,5часа добавить 2желтка,150гр.растопленного сливочного масла,1крупное яблоко и 1морковь натёртые на мелкой тёрке смещанные с цедрой лимона щепотка,150гр.сахара,всё тщательно перемешивается с любовью и нежностью,затем добавляем взбитые в пену 2 белка и муки ржаной столько, чтобы получилось густое как сметана,шелковистое тесто.
На весь экран
шаг 3
Оставить подходить,пока полностью не поднимется,выпекать при 180градусах 50мин.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
Мурзик
Мурзик
22.11.2011 00:27:06

интересный рецепт)) необычно с ржаной мукой) 5 и голос)

Марина Щербань
Марина Щербань
22.11.2011 07:28:34
Мурзик,

Спасибо;)

Lyudmilae
Lyudmilae
21.11.2011 20:48:41

Вкусные и красивые кексы получились!

Марина Щербань
Марина Щербань
22.11.2011 07:28:44
Lyudmilae,

Спасибо;)