Рецепты по продуктам
Лучшие рецепты блюд Юлии Высоцкой: хворост на кефире, как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях


Кулинарный сайт Едим Дома: простые пошаговые рецепты вкусных популярных блюд. Готовим Хворост на кефире.
Если вам понравилось это блюдо, обязательно посмотрите рецепты:

С нами готовить легко!
 

Главная » Рецепты » Выпечка » Хворост на кефире

Хворост на кефире

Голоса за рецепт дня
irina_kha
48081-thumb5
Ольга♥Ч
71009-thumb5
Indira
84403-thumb5
Маша
User_thumb5_default
Elena
User_thumb5_default
Татьяна
76087-thumb5
Tatiana
67417-thumb5
Суслик
69472-thumb5
Viktoriy
76557-thumb5
Рецепт – Хворост на кефире
Добавило 63 человек
Рейтинг:
145
Основное
Комментарии (8)
Фотоотчеты (1)

Описание

Хворост - выпечка, которую знает каждый. Рецептов хвороста множество, у каждой хозяйки есть свой полюбившийся вариант.

Ингредиенты

Список ингредиентов
кефир — 1 стакан
яйцо — 1 шт
сахар — 3 ст. ложки
растительное масло — 2 ст. ложки
соль — 1/2 ч. ложки
сода — 1/2 ч. ложки
мука — 3 стакана
ванильный сахар — по вкусу
растительное масло — для жарки
сахарная пудра — по вкусу

Способ приготовления

Взбить яйцо с сахаром или ванильным сахаром, солью, добавить кефир, растительное масло, соду и все хорошенько перемешать. Муку просеять и постепенно, перемешивая, всыпать в тесто.

Затем тесто накрыть полотенцем или тарелкой и оставить минут на 20 постоять в теплом месте.

Потом тесто разделить на две части и раскатать в прямоугольный тоненький лист. Затем порезать на маленькие или средние прямоугольники, в серединке сделать небольшие дырочки. Вывернуть одну сторону каждого прямоугольника через отверстие на ту сторону.

На разогретой сковородке с большим количеством растительного масла или во фритюрнице обжарить с двух сторон хворост.

При подаче посыпать хворост сахарной пудрой.

Отзывы, комментарии

Общая оценка:
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
5.0 5.0 1.0 29
Уже оценили
Показать всех
72386-thumb5
Рита
оценка:5
78188-thumb5
*** Юлия ***
оценка:5
User_thumb5_default
Elena
оценка:5
90382-thumb5
Иринка
оценка:5
33157-thumb5
Лоранталаса
оценка:5
54445-thumb5
Надежда
оценка:5
48081-thumb5
irina_kha
оценка:5
76387-thumb5
orange t
оценка:5
72445-thumb5
Юлия
оценка:5

Чтобы оставить комментарий, необходимо выполнить  

Вы еще не зарегистрированы на сайте? Пройдите  регистрациюпрямо сейчас.

1x1
Svetlana
21.01.2015 20:55

Марина благодарю за рецепт bouquetВсе очень легко и просто , а самое главное вкусноblush!!!

1x1
Мария KMW
31.01.2012 23:49

Вкуснятина!

1x1
Оксанка
31.01.2012 18:18

отличные хрустяшки,)!

1x1
ЮсяЮся
31.01.2012 18:09

Вкус детства! мама такие делала!

Автор года 2014 1x1
Апрель
31.01.2012 16:20

сладость детства,голосую!

1x1
Ольга♥Ч
31.01.2012 10:21

А я вот свой вариант никак не найду. Попробую как-нибудь Ваш! :) Скажите пожалуйста, а хворост по этому рецепту получается хрустящий или мягкий?

1x1
марина
02.02.2012 14:13

множество рецептов перепробовано.данный мне понравился.хрустят.домашним нравятся.

1x1
Рита
30.01.2012 18:29

ЭТО ВКУСНО!

Если вы уже готовили по рецепту, то вы можете поделиться фотографиями готового бюда с другими.

Фотографии готового блюда от других пользователей

218876-retina_list




Кулинарная социальная сеть Едим Дома: видеорецепты приготовления праздничных и повседневных блюд на любой вкус!