Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Tescoma.Северные Козули в ожидании Нового года

Tescoma.Северные Козули в ожидании Нового года
Tescoma.Северные Козули в ожидании Нового года
Tescoma.Северные Козули в ожидании Нового года
Tescoma.Северные Козули в ожидании Нового года
Tescoma.Северные Козули в ожидании Нового года
32829 ed4 square100
Tescoma.Северные Козули в ожидании Нового года
Tescoma.Северные Козули в ожидании Нового года
Tescoma.Северные Козули в ожидании Нового года
Tescoma.Северные Козули в ожидании Нового года
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Делала такие подарки в прошлом году,но решила выложить их сейчас.Готовятся подарки обычно заранее и на это нужно достаточно времени,думаю настало время подумать о подготовки к Новому году))Рецепт нашла в интернете,там много вариантов,я остановилась на этом.Интересно,что из этого количества ингредиентов получается очень много Козуль...а весь прикол в том ,что хранить их можно целый год!!! С давних пор считалось, что козуля приносит удачу. Так, например, люди верили, что если девушка сама испечет козулю, а потом подарит ее юноше, то в следующем году она обязательно выйдет замуж. Большую козулю дарили сразу для всей семьи. Считалось, что она принесет в дом удачу, станет его оберегом. Прочитав это пояснение,дочка сказала-буду делать!!! Но хочу вам сказать,что месить это тесто очень тяжело,мы с ней не ожидали))Дочь месить своими тонкими и хрупким ручками долго не смогла,пришлось мне...Когда тесто приобрело нужную консистенцию,я поняла одно!!!Если этот гад,которому она подарит Козулю на ней не женится,я его больше на порог не пущу!!!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

600 грамм сахарного песка
500 грамм маргарина
4 яйца
1/2чайной ложечки соли
1 столовая ложка корицы
1 столовая ложка гвоздики
2,5 чайные ложечки соды,гашенной уксусом
2 килограмма муки

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Берешь стакан сахарного песка пережигаешь на сухой сковородке до темно-коричневого цвета, снимаешь с огня , добавляешь стакан горячей кипяченой воды, ставишь на огонь - кипятишь, добавляешь еще 2 стакана сахарного песка и держишь на огне до растворения. снимаешь с огня.
На весь экран
шаг 2
Добавляешь 150-200гр сливочного масла или маргарина и пусть стоит остывает.
На весь экран
шаг 3
Когда остынет добавляешь 1 ч.л. гвоздики, корицы и соды, 2 желтка и 1 яйцо целое, перемешиваешь, сыпешь муку и месишь долго,пока станет отлипать от рук, далее этот шар убираешь в пакет целофановый и в холодильник на ...(от 3-х дней до 3-х недель)!
Когда остынет добавляешь 1 ч.л. гвоздики, корицы и соды, 2 желтка и 1 яйцо целое, перемешиваешь, сыпешь муку и месишь долго,пока станет отлипать от рук, далее этот шар убираешь в пакет целофановый и в холодильник на ...(от 3-х дней до 3-х недель)!
На весь экран
шаг 4
Достаёшь когда появится время- раскатываешь , вырезаешь фигурки , толщиной 0.5- 1 см ,Можно сделать дырочки для верёвочки,чтобы вешать на ёлку.Выпекать при температуре 200 градусов минут 10...Я выкладывала на бумагу для выпечки. Остудить и можно украшать.
Достаёшь когда появится время- раскатываешь , вырезаешь фигурки , толщиной 0.5- 1 см ,Можно сделать дырочки для верёвочки,чтобы вешать на ёлку.Выпекать при температуре 200 градусов минут 10...Я выкладывала на бумагу для выпечки. Остудить и можно украшать.
На весь экран
шаг 5
Самостоятельно приготовить глазурь достаточно просто. Для этого вам надо сварить сироп из 1 стакана сахара и 1 стакана воды. В горячий сироп влить два взбитых белка и взбить смесь до остывания. В получившуюся массу добавить 2-3 капли лимонной кислоты или уксусной эссенции. Далее при помощи красителей предайте вашей глазури желаемый цвет.
На весь экран
шаг 6
Получившуюся и остывшую глазурь поместите в специальные пакетики и можете приступать к украшению ваших Козуль, подключив всю фантазию.У меня с фантазией не очень,сделала всё просто,намазала глазурью и посыпала присыпкой для украшения тортов.
Получившуюся и остывшую глазурь поместите в специальные пакетики и можете приступать к украшению ваших Козуль, подключив всю фантазию.У меня с фантазией не очень,сделала всё просто,намазала глазурью и посыпала присыпкой для украшения тортов.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 59
Ed4 square50
Отправить
Лилия Кириченко
Лилия Кириченко
05.12.2011 20:42:07

Превосходно!!!

Туся
Туся
06.12.2011 11:29:21
Лилия Кириченко,

Спасибо,Лиля))

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
02.12.2011 18:29:37

Прелесть!Настоящий праздник!+5,извини,что с опозданием.Я очень рада Тебе!

Туся
Туся
04.12.2011 02:15:37
ЕЛЕНА,

Спасибо огромное,Лена))

Вета
Вета
01.12.2011 07:48:17

Вкусно и очень красиво.

Туся
Туся
04.12.2011 02:15:12
Вета,

Спасибо,Вета))

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
01.12.2011 01:53:21

Какая красота! Туся, сколько же у Вас терпения, восторгаюсь!) Голосую 31-я)

Туся
Туся
04.12.2011 02:14:55
Снежинка Татьяна,

Спасибо,Татьяна))

Ева
Ева
30.11.2011 22:15:43

Туся!)))))я в ауте)))я б его тоже не пустила!))) замечательные вышли козули!)

Туся
Туся
30.11.2011 22:22:47
Ева,

Спасибо,Евочка,за понимание и поддержку)))

Ева
Ева
30.11.2011 22:24:46
Туся,

я,конечно очень долго и громко смеялась!)) отличная шутка получилась, пять баллов!!!))

Туся
Туся
30.11.2011 22:28:37
Ева,

Ну хоть настроение людям подняла)))И то хорошо)))

Показать еще комментарии