Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Фантазия на тему торт "Птичье Молоко"

Фантазия на тему торт "Птичье Молоко"
Фантазия на тему торт "Птичье Молоко"
33902 ed4 square100
Фантазия на тему торт "Птичье Молоко"
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ
Безумно богатый по вкусу торт украсит любое торжество, калорий много, но это стоит того...крем из холодной манки с добавлением цедры лимона прибавляет определенную пикантность данной вариации.... ...вкус детства...:-)
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Тесто:
130 гр сливочного масла
1 ст. сахара
3 яйца
1 ч.л. соды
1 ст.л. уксуса
1 ст. муки
3 ч.л. какао
Крем:
2 ст. молока
3 ст.л. манки
300 гр. сливочного масла
1 лимон
горсть светлого изюма
Глазурь:
50 гр. сливочного масла
плитка темного шоколада
горсть грецких орехов (либо пекан)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Растопить сливочное масло, добавить 1 ст. сахара, по одному взбить туда 3 яйца. 1ч.л. соды гасить в 1 ст.л. уксуса, добавить 1 ст. муки. Всё перемешать. Тесто разделить на 2 части. В одну добавть 3 ч.л. какао. Сварить манную кашу, остудить, добавить сок лимона и немного цедры. Взбить размягченное масло с 1 ст. сахарного песка, постепенно добавить в кашу. Затем добавить в крем изюм. Испечь 1 корж из светлого теста и 1 - из темного (который с какао). Остудить коржи и затем разрезать на половинки. Промазать все коржи манным кремом. Шоколад растопить и добавить дробленные орехи. Промазать получившейся глазурью торт сверху и по бокам. Приятного аппетита! PS Это вкус детства!!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
Надежда
Надежда
18.12.2011 13:25:43

3-ий голос:)

Оля_К
Оля_К
18.12.2011 17:54:58
Надежда,

Спасибо!

Elena1639
Elena1639
18.12.2011 11:26:15

пятерка - торт вкусный. Только такой уже был выставлен здесь и даже не 1 раз.

Оля_К
Оля_К
18.12.2011 12:05:16
Elena1639,

Да, ну ничего страшного)) Этот торт наш фирменный семейный, мама его делала на все праздники!

Elena1639
Elena1639
18.12.2011 12:55:47
Оля_К,

я тоже его каждый год сыну на день рождения делаю. В марте на 20 летие опять его заказывает. Наверное, вкус детства напоминает. Я вот слоеные типа медовика обожаю - из своего детства.

Оля_К
Оля_К
18.12.2011 17:54:49
Elena1639,

да, согласна, вкус обалденный!