Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Кекс "Тыковка и апельсин"

Кекс "Тыковка и апельсин"
Кекс "Тыковка и апельсин"
Кекс "Тыковка и апельсин"
34181 ed4 square100
Кекс "Тыковка и апельсин"
Кекс "Тыковка и апельсин"
Рецепт на:
12 персон
 
ОПИСАНИЕ
Зимой так хочется солнца, может оранжевые кексы с тыквой и апельсиновой цедрой помогут поднять настроение. Цвет у кекса- солнечный - насыщенно оранжевый. Вкус мне очень понравился, один пока доставала из формы съела(рискуя)почти горячим. Нежная структура кекса внутри с хрустящей корочкой сверху, с ароматом апельсина и полезностью печеной тыквы, вкус которой едва уловим, меня покорила.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

200г масла сливочного
4 яйца
220г сахара
1.5 стакана муки
1ч.л. разрыхлителя
150г печеной тыквы
Цедра с 2-х апельсинов
Порошок шафрана 0,5ч.ложки

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Все продукты нужно заранее достать из холодильника, они должны быть теплыми. Тыкву запекаем в духовке и натираем на мелкой терке
Все продукты нужно заранее достать из холодильника, они должны быть теплыми. Тыкву запекаем в духовке и натираем на мелкой терке
На весь экран
шаг 2
Шафран разводим в 1 ст.ложке воды
Шафран разводим в 1 ст.ложке воды
На весь экран
шаг 3
Масло взбиваем с сахаром до белого цвета
Масло взбиваем с сахаром до белого цвета
На весь экран
шаг 4
Яйца надо добавлять по одному, каждый раз хорошо взбивая, добавляем шафран
Яйца надо добавлять по одному, каждый раз хорошо взбивая, добавляем шафран
На весь экран
шаг 5
Добавляем постепенно просеянную муку с разрыхлителем Добавляем тыкву и цедру и мешаем миксером на маленькой скорости
Добавляем постепенно просеянную муку с разрыхлителем Добавляем тыкву и цедру и мешаем миксером на маленькой скорости
На весь экран
шаг 6
Раскладываем тесто в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой Выпекать при 170град. около 50мин. Рекомендую выпекать в маленьких формочках- быстрее и точно пропечется. Готовность проверьте спичкой, на ней не должно быть прилипшего теста.
Раскладываем тесто в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой Выпекать при 170град. около 50мин. Рекомендую выпекать в маленьких формочках- быстрее и точно пропечется. Готовность проверьте спичкой, на ней не должно быть прилипшего теста.
На весь экран
шаг 7
Кекс остудите до комнатной температуры в форме, после они легко выйдут из формы
Кекс остудите до комнатной температуры в форме, после они легко выйдут из формы
На весь экран
шаг 8
Кому мало сладости, как например нам, поливаем кекс апельсиновым вареньем
Кому мало сладости, как например нам, поливаем кекс апельсиновым вареньем
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
25.12.2011 00:50:44

11-й!Надо испечь,пока тыква есть...

НатаВИ
НатаВИ
25.12.2011 09:16:03
ТатьянаS,

попробуйте, вам обязательно понравится, если любите тыкву и апельсин

Рита
Рита
24.12.2011 20:23:49

голосую!

НатаВИ
НатаВИ
25.12.2011 09:16:09
Рита,

Большое спасибо

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
24.12.2011 16:29:07

Тыква с цитрусовыми - отличное сочетание! Голосую 5-я)

НатаВИ
НатаВИ
25.12.2011 09:16:12
Снежинка Татьяна,

Танюш,спасибо

Римма
Римма
23.12.2011 23:26:57

Какой яркий!!!

НатаВИ
НатаВИ
25.12.2011 09:16:14
Римма,

спасибо,Римма