Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Гороховый суп с копченой грудинкой

Гороховый суп с копченой грудинкой
Гороховый суп с копченой грудинкой
Гороховый суп с копченой грудинкой
36113 ed4 square100
Гороховый суп с копченой грудинкой
Гороховый суп с копченой грудинкой
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Наш любимый семейный супчик:)
В кулинарную книгу
Ингредиенты

свинина на косточке
горох сушеный
морковь
лук
картофель
грудинка копчёная
соль

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
138625 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Горох, замачиваем на 5-6 часов, или на ночь .
Горох, замачиваем на 5-6 часов, или на ночь .
На весь экран
шаг 2
В большую кастрюлю( у меня скороварка) положить мясо и замоченный горох, залить водой, приправить по вкусу солью и варить не менее часа( в скороварке 35 мин).
В большую кастрюлю( у меня скороварка) положить мясо и замоченный горох, залить водой, приправить по вкусу солью и варить не менее часа( в скороварке 35 мин).
На весь экран
шаг 3
Делаем зажарку: Режем кубиками грудинку
Делаем зажарку: Режем кубиками грудинку
На весь экран
шаг 4
Жарим грудинку
Жарим грудинку
На весь экран
шаг 5
режем мелко лук
режем мелко лук
На весь экран
шаг 6
Трем морковь на терке
Трем морковь на терке
На весь экран
шаг 7
К грудинке добавляем лук и натертую морковь, продолжаем жарить,пусть потомится на маленьком огне, отдаст овощам свои вкус и запах, заодно подтопится жирок.
К грудинке добавляем лук и натертую морковь, продолжаем жарить,пусть потомится на маленьком огне, отдаст овощам свои вкус и запах, заодно подтопится жирок.
На весь экран
шаг 8
Режем картошку кубиком
Режем картошку кубиком
На весь экран
шаг 9
В готовый бульон забрасываем нарезанную кубиками картошку и нашу зажарку, солим, варим до готовности картошки.
В готовый бульон забрасываем нарезанную кубиками картошку и нашу зажарку, солим, варим до готовности картошки.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 36
Ed4 square50
Отправить
Хима
Хима
21.02.2012 21:30:16

Обалденно и просто. Спасибо!

Шαй
Шαй
22.02.2012 11:40:47
Хима,

На здоровье:)))))))))

Лили
Лили
06.02.2012 07:06:22

беру в кк, это очень вкусно!

Шαй
Шαй
06.02.2012 10:58:37
Лили,

Надеюсь понравится:)

Мария KMW
Мария KMW
06.02.2012 01:05:50

И мы такой любим и готовим! :) +1

Шαй
Шαй
06.02.2012 10:58:57
Мария KMW,

Спасибки:)

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
05.02.2012 23:20:21

Мимо горохового супа пройти не могу)) Голосую!

Шαй
Шαй
06.02.2012 10:59:07
LapSha (Мария),

Спасибо:)

Иринка
Иринка
05.02.2012 20:28:30

Обожаю гороховый супчик с сухариками!18я в очереди за тиарелочкой супа и грудинкой!Кстати,сегодня приготовила,фото прилагаю!

Шαй
Шαй
05.02.2012 20:36:29
Иринка,

Ой Иринка, как классно, чудная фотка и супчик
"лига":)Спасибо за голос:)

Показать еще комментарии