Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Банановый хлеб ("Banana bread" secret recipe! =)

Банановый хлеб ("Banana bread" secret recipe! =)
Банановый хлеб ("Banana bread" secret recipe! =)
Банановый хлеб ("Banana bread" secret recipe! =)
Банановый хлеб ("Banana bread" secret recipe! =)
Банановый хлеб ("Banana bread" secret recipe! =)
Банановый хлеб ("Banana bread" secret recipe! =)
39426 ed4 square100
Банановый хлеб ("Banana bread" secret recipe! =)
Банановый хлеб ("Banana bread" secret recipe! =)
Банановый хлеб ("Banana bread" secret recipe! =)
Банановый хлеб ("Banana bread" secret recipe! =)
Банановый хлеб ("Banana bread" secret recipe! =)
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Именно под таким названием (как в скобках) мне достался рецепт от друга, который часто бывает заграницей. Понятное дело, что для многих этот рецепт не секретный. Но тогда (три года назад), когда я впервые его (пирог или кекс) попробовала я попросила его рецепт(пек друг), так как я не могла понять из чего кекс. На что он мне ответил:"ооо, это секрет... но я тебе пришлю его на э-мейл..."
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 чашка сахара
1 ч л соды (не гасить)
1.5 чашки муки
щепотка соли
50 г сливочного масла
3 банана (очень мягких)
2 яйца
______________
Плюс от меня:
помадка: горький шоколад+йогурт 1:1
Сушенная земляника в тесто и на помадку

фотоотчеты к рецепту4
Добавить фотографию
151148 ed4 square150
151147 ed4 square150
146285 ed4 square150
146283 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Вот, Я скопировала рецепт с письма электронной почты. Тут я думаю - все ясно: "Привет!! 1 cup sugar 1 teaspoon baking soda ( обычная сода, не гасить) 1.5 cups flour (мука) щепотка соли перемешать отдельно мешаем 1/4 cups of butter ( примерно 50г ) 3 bananas 2 eggs мешаем все вместе и в духовку (около 180 градусов) на 20-30 мин. Я думаю ты поймеш когда вынимать.....оно будет классно пахнуть =) ( teaspoon ето чайная ложка, cup - чашка) ( я просто очень не люблю печатать русскими буквами =) Vova P.S. Напишеш как получится"
На весь экран
шаг 2
Вот наши продукты.
Вот наши продукты.
На весь экран
шаг 3
Разминаем бананы, добавляем яйца и мягкое масло.
Разминаем бананы, добавляем яйца и мягкое масло.
На весь экран
шаг 4
В принципе и погружным блендером можно
В принципе и погружным блендером можно
На весь экран
шаг 5
Добавляем сухие продукты. Я еще добавляю для кислинки землянику.
Добавляем сухие продукты. Я еще добавляю для кислинки землянику.
На весь экран
шаг 6
Перемешиваем и в форму (любую. Я также делала двойную дозу на весь противень. Можно использовать для торта как бисквит. ОООчень вкусно! Выпекать если в такой форме как у меня около 40 минут. А если тонкий слой теста то и 20 хватит.
Перемешиваем и в форму (любую. Я также делала двойную дозу на весь противень. Можно использовать для торта как бисквит. ОООчень вкусно! Выпекать если в такой форме как у меня около 40 минут. А если тонкий слой теста то и 20 хватит.
На весь экран
шаг 7
Выпечка приобретает темный цвет. как с какао. И действительно по виду как хлеб, типа "Белорусского" (или "Бородинского").
Выпечка приобретает темный цвет. как с какао. И действительно по виду как хлеб, типа "Белорусского" (или "Бородинского").
На весь экран
шаг 8
50 г шоколада растопить. Быстро смешать с йогуртом. Покрыть кекс и присыпать земляникой (у меня не сезон, поэтому - сушенная. Так бы свежей посыпала). Но она полежав на помадке, набралась влаги и стала мягенькой.
50 г шоколада растопить. Быстро смешать с йогуртом. Покрыть кекс и присыпать земляникой (у меня не сезон, поэтому - сушенная. Так бы свежей посыпала). Но она полежав на помадке, набралась влаги и стала мягенькой.
На весь экран
шаг 9
Вот так. Особенно он вкусный из холодильника.
Вот так. Особенно он вкусный из холодильника.
На весь экран
шаг 10
Для конкурса Хейлес http://www.edimdoma.ru/hyleys/36
Для конкурса Хейлес http://www.edimdoma.ru/hyleys/36
На весь экран
шаг 11
Этот же газон (полянка) через пол часа. Цветочки желтенькие видно? (подробнее в посте) :-)))
Этот же газон (полянка) через пол часа. Цветочки желтенькие видно? (подробнее в посте) :-)))
На весь экран
шаг 12
P.S. Кто угадает что в блюдце перед чашкой - тому приз!!! :-)
P.S. Кто угадает что в блюдце перед чашкой - тому приз!!! :-)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 52
Ed4 square50
Отправить
Makaronina
Makaronina
01.03.2014 07:36:01

мои родные влюбились в этот хлеб!
теперь сами покупают бананы и приносят с просьбой приготовить)))

Talyca
Talyca
14.06.2013 21:40:01

Юля, я тоже из всех выбрала Ваш "с секретом". Получился супер, и очень ароматный. Спасибо!

Алла
Алла
20.05.2012 21:56:48

Юля, из всех рецептов выбрала твой, принимай отчёт. Уменьшила количество сахара до 50 гр. и добавила орехи. Вкусно!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
20.05.2012 22:52:19
Алла,

Ой, спасибо! А с орешками вообще наверное супер!!!

ELENik
ELENik
05.04.2012 17:28:18

Очень замечательное фото на конкурс! Желаю победить!

Mela
Mela
05.04.2012 15:43:20

Пекла хлебушек по Вашему рецепту. Вся семья в восторге. Спасибо за рецепт.

Показать еще комментарии