Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Маффины с замороженной черникой и миндалем

Маффины с замороженной черникой и миндалем http://www.edimdoma.ru/data/recipes/0002/1893/21893-ed4_wide.jpg?14716314682011-05-01T19:27:00+04:00True
Приготовление
50 минут
 
Рецепт на:
3 персоны
 
В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 ½ стакана
1 стакан
3 горсти
⅓ стакана
1 шт.
1 шт.
300 мл
2 ст. л.
1 ст. л.
1 ч. л.
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 190°С.
На весь экран
шаг 2
Чернику предварительно разморозить
Чернику предварительно разморозить
На весь экран
шаг 3
Миндаль измельчить в крошку.
Миндаль измельчить в крошку.
На весь экран
шаг 4
Цедру лимона натереть на мелкой терке, отжать из него сок.
Цедру лимона натереть на мелкой терке, отжать из него сок.
На весь экран
шаг 5
Муку соединить с молотым миндалем, разрыхлителем и солью, перемешать.
Муку соединить с молотым миндалем, разрыхлителем и солью, перемешать.
На весь экран
шаг 6
Яйцо с сахаром взбить миксером.
Яйцо с сахаром взбить миксером.
На весь экран
шаг 7
Не прекращая взбивать, влить молоко и оливковое масло и еще немного взбить.
Не прекращая взбивать, влить молоко и оливковое масло и еще немного взбить.
На весь экран
шаг 8
Добавить муку с миндалем, лимонную цедру и сок, все перемешать.
Добавить муку с миндалем, лимонную цедру и сок, все перемешать.
На весь экран
шаг 9
Формочки для маффинов смазать растительным маслом.
Формочки для маффинов смазать растительным маслом.
На весь экран
шаг 10
Заполнить формы тестом меньше чем наполовину. В каждую формочку выложить по 1 ч. ложке черники, а сверху еще немного теста.
Заполнить формы тестом меньше чем наполовину. В каждую формочку выложить по 1 ч. ложке черники, а сверху еще немного теста.
На весь экран
шаг 11
Выпекать в разогретой духовке 20–25 минут.
Выпекать в разогретой духовке 20–25 минут.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 5
Ed4 square50
Отправить
Дарья
Дарья
22.11.2014 01:25:26

Не могу сказать, что выпечка так уж совсем не удалась, есть, в принципе, можно), но особенного восторга, да, маффины по этому рецепту не вызвали, есть более удачные рецепты маффинов

Лилия
Лилия
02.08.2013 14:00:18

Кексы не получились😔 Это первая выпечка, которая не вышла у меня. Они несладкие, стояли в духовке 50 мин, но внутри тесто глёвкое, не пропеклось.... Зря потрачены деньги на миндаль и чернику....😞

Kat
Kat
12.01.2014 17:50:17
Лилия,

То же самое! Хотя видео пересмотрела на неск. раз. Тесто не пропекается!!!

Alex
Alex
06.02.2013 21:44:31

Кто любит марципан, самое то! Мне тоже показались несладкими - посылала сверху сахарной пудрой.

Danechka
Danechka
10.08.2011 18:17:53

Сделала, но получилось не очень сладко.