+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Банановый хлеб ("Banana bread" secret recipe! =)

Банановый хлеб ("Banana bread" secret recipe! =)
Банановый хлеб ("Banana bread" secret recipe! =)
Банановый хлеб ("Banana bread" secret recipe! =)
Банановый хлеб ("Banana bread" secret recipe! =)
Банановый хлеб ("Banana bread" secret recipe! =)
Банановый хлеб ("Banana bread" secret recipe! =)
39426 ed4 square100
Банановый хлеб ("Banana bread" secret recipe! =)
Банановый хлеб ("Banana bread" secret recipe! =)
Банановый хлеб ("Banana bread" secret recipe! =)
Банановый хлеб ("Banana bread" secret recipe! =)
Банановый хлеб ("Banana bread" secret recipe! =)
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Именно под таким названием (как в скобках) мне достался рецепт от друга, который часто бывает заграницей. Понятное дело, что для многих этот рецепт не секретный. Но тогда (три года назад), когда я впервые его (пирог или кекс) попробовала я попросила его рецепт(пек друг), так как я не могла понять из чего кекс. На что он мне ответил:"ооо, это секрет... но я тебе пришлю его на э-мейл..."
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

1 чашка сахара
1 ч л соды (не гасить)
1.5 чашки муки
щепотка соли
50 г сливочного масла
3 банана (очень мягких)
2 яйца
______________
Плюс от меня:
помадка: горький шоколад+йогурт 1:1
Сушенная земляника в тесто и на помадку

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
151148 ed4 square150
151147 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Вот, Я скопировала рецепт с письма электронной почты. Тут я думаю - все ясно: "Привет!! 1 cup sugar 1 teaspoon baking soda ( обычная сода, не гасить) 1.5 cups flour (мука) щепотка соли перемешать отдельно мешаем 1/4 cups of butter ( примерно 50г ) 3 bananas 2 eggs мешаем все вместе и в духовку (около 180 градусов) на 20-30 мин. Я думаю ты поймеш когда вынимать.....оно будет классно пахнуть =) ( teaspoon ето чайная ложка, cup - чашка) ( я просто очень не люблю печатать русскими буквами =) Vova P.S. Напишеш как получится"
На весь экран
шаг 2
Вот наши продукты.
Вот наши продукты.
На весь экран
шаг 3
Разминаем бананы, добавляем яйца и мягкое масло.
Разминаем бананы, добавляем яйца и мягкое масло.
На весь экран
шаг 4
В принципе и погружным блендером можно
В принципе и погружным блендером можно
На весь экран
шаг 5
Добавляем сухие продукты. Я еще добавляю для кислинки землянику.
Добавляем сухие продукты. Я еще добавляю для кислинки землянику.
На весь экран
шаг 6
Перемешиваем и в форму (любую. Я также делала двойную дозу на весь противень. Можно использовать для торта как бисквит. ОООчень вкусно! Выпекать если в такой форме как у меня около 40 минут. А если тонкий слой теста то и 20 хватит.
Перемешиваем и в форму (любую. Я также делала двойную дозу на весь противень. Можно использовать для торта как бисквит. ОООчень вкусно! Выпекать если в такой форме как у меня около 40 минут. А если тонкий слой теста то и 20 хватит.
На весь экран
шаг 7
Выпечка приобретает темный цвет. как с какао. И действительно по виду как хлеб, типа "Белорусского" (или "Бородинского").
Выпечка приобретает темный цвет. как с какао. И действительно по виду как хлеб, типа "Белорусского" (или "Бородинского").
На весь экран
шаг 8
50 г шоколада растопить. Быстро смешать с йогуртом. Покрыть кекс и присыпать земляникой (у меня не сезон, поэтому - сушенная. Так бы свежей посыпала). Но она полежав на помадке, набралась влаги и стала мягенькой.
50 г шоколада растопить. Быстро смешать с йогуртом. Покрыть кекс и присыпать земляникой (у меня не сезон, поэтому - сушенная. Так бы свежей посыпала). Но она полежав на помадке, набралась влаги и стала мягенькой.
На весь экран
шаг 9
Вот так. Особенно он вкусный из холодильника.
Вот так. Особенно он вкусный из холодильника.
На весь экран
шаг 10
Для конкурса Хейлес http://www.edimdoma.ru/hyleys/36
Для конкурса Хейлес http://www.edimdoma.ru/hyleys/36
На весь экран
шаг 11
Этот же газон (полянка) через пол часа. Цветочки желтенькие видно? (подробнее в посте) :-)))
Этот же газон (полянка) через пол часа. Цветочки желтенькие видно? (подробнее в посте) :-)))
На весь экран
шаг 12
P.S. Кто угадает что в блюдце перед чашкой - тому приз!!! :-)
P.S. Кто угадает что в блюдце перед чашкой - тому приз!!! :-)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(40)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 53
Ed4 square50
Отправить
nuysha_88
nuysha_88
01.04.2018 09:39:22

Спасибо Вам огромное за рецепт. Я туда ещё размельченные грецкие орехи добавила. И без помадки. И так, вроде, сладко получается :). Теперь это моё фирменное блюдо :)

Makaronina
Makaronina
01.03.2014 07:36:01

мои родные влюбились в этот хлеб!
теперь сами покупают бананы и приносят с просьбой приготовить)))

Talyca
Talyca
14.06.2013 21:40:01

Юля, я тоже из всех выбрала Ваш "с секретом". Получился супер, и очень ароматный. Спасибо!

Алла
Алла
20.05.2012 21:56:48

Юля, из всех рецептов выбрала твой, принимай отчёт. Уменьшила количество сахара до 50 гр. и добавила орехи. Вкусно!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
20.05.2012 22:52:19
Алла,

Ой, спасибо! А с орешками вообще наверное супер!!!

ELENik
ELENik
05.04.2012 17:28:18

Очень замечательное фото на конкурс! Желаю победить!

Показать еще комментарии