Маффины хлеб

Кукурузный хлеб с яблоками

Внутри — сочные тушёные яблоки с лимонным соком, снаружи — плотная золотистая корочка с сахарной пудрой. Кефир и кукурузная мука делают мякиш влажным и чуть рассыпчатым, не сухим.

Банановый хлеб

Есть несколько спелых бананов, а вы не знаете, что из них приготовить? Предлагаю сделать простой и очень вкусный банановый хлеб.

Банановый хлеб

Самый вкусный и быстрый рецепт. Лучше готовить из бананов очень спелых, даже потемневших.

Банановый хлеб

Для этой выпечки лучше всего использовать очень спелые бананы с темной кожурой. Берите любые орехи, но для меня с грецкими орехами немного вкуснее. Используйте изюм или чернослив, а вот шоколад лучше брать темный.

Ореховый кекс

Кекс получается плотным снаружи и мягким внутри — та самая текстура, за которую домашняя выпечка ценится больше магазинной. Грецкие орехи дают характерную горчинку, шоколадная глазурь её сглаживает. Мне нравится, что он не сохнет

Бриошь с шоколадом

Сладкая сдобная булочка, в состав которой входят яйца и сливочное масло. Невероятно воздушная, как пух, и безумно вкусная! Закрыть глаза и перенестись в осенний Париж... Отлично подходит для завтрака и не только. Сегодня я решила

Банановый хлеб

Кусочек за кусочком нежного, рыхлого и такого вкусного бананового хлеба пропадут со стола за вкусным чаепитием. Он настолько вкусный и универсальный, что подойдет к молоку, кофе и другим напиткам. Обязательно приготовьте и насл

Пирог «Апельсиновая зебра»

Ароматный пирог «Зебра» с апельсином и корицей легко приготовить в хлебопечке или в духовке. Я испекла в хлебопечке Panasonic, вышло здорово! За основу взяла рецепт из приложенной инструкции, немного его модернизировала, чтобы пир

Творожные краффины с джемом

Тесто на твороге получается заметно нежнее дрожжевого на воде — краффины выходят мягкими внутри и чуть хрустящими снаружи. Джем при запекании карамелизуется, и это очень вкусно.

Апельсиновый кекс с цукатами

Продолжаю восхищаться возможностями автоматической хлебопечи Panasonic SD-ZB2512: не надо переживать из-за температурного режима, бояться, что кекс или подгорит, или не допечется. Я решила поэкспериментировать с базовым фунтовым к

Бархатный шоколадный кекс с черносливом

Выпекала в хлебопечке — получилось очень нежно. Шоколад с черносливом работают отлично, мёд и орехи дополняют вкус.

Ароматный медовый кекс в хлебопечке

Не кекс, а мечта Винни-Пуха — ароматный, влажный, насыщенный. Чтобы получился полноценный размер, ингредиенты надо взять в двойном размере.

Шоколадный кекс с красным вином

Очень вкусный кекс! Не знаю, почему я его раньше не испекла, ведь он давно лежит у меня в закладках! Очень нежный, мягкий, пушистый и невероятно ароматный. Готовила я его в хлебопечи Panasonic SD-ZB2512. Кекс можно приготовить в д

Фунтовый кекс (pound cake)

Еще до выигрыша хлебопечки Panasonic SD-ZB2512 я нашла интересную информацию об этом кексе. А когда увидела в инструкции к печи в разделе «Рецепты сладкой выпечки» этот кекс (14), поняла — час настал. Это практически и есть фунтов

Миндально-банановый хлеб с льняными семечками

Потемневшие или даже почерневшие бананы идеальны для того, чтобы приготовить такой вот хлеб — получается своего рода десерт или прекрасный завтрак. Вместо разрыхлителя здесь используется сода — она естественным образом гасится фру

Маффины из индейки с укропом

Невероятно полезные, ароматные и сочные маффины из индейки — идеальный вариант для тех, кто на правильном питании, но у кого мало времени на приготовление еды. Эти маффины подойдут и на обед с картофелем, и на ужин с овощами. Кром

Хлебные маффины

Если у вас остался невостребованный хлеб, его не нужно списывать со счетов, а можно переработать и испечь хлебные маффины. Такой маффин удачно заменит ломтик хлеба к тарелочке супа, да и к свежему хрустящему салату хлебный маффин

Веганский, гречневый пирог с аргановым маслом

У меня праздник на кухне: приобрела «Жидкое марокканское золото» — масло Арганы и развлекаюсь теперь) вся обмазалась, теперь можно и в выпечку) Скоро еще рецепты с этим чудо-маслом! Заменила 1 столовую ложку оливкового на 1 ст л м

Банановый хлеб с шоколадом

Вообще, меня всегда удивляло это название "банановый хлеб" :) Хлеб и вдруг сладкий, из бананов :) Но банановая выпечка - один из тех продуктов, которые меня не подводят, быстрое приготовление и простота тоже подкупали, и тема "ути

Сметанный кекс с ягодами и миндалем

Люблю, когда у кекса плотная влажная мякоть и лёгкая цитрусовая нотка — здесь это обеспечивают сметана, двойная цедра и апельсиново-абрикосовый сироп. Готовится без лишних усилий, а результат выглядит вполне нарядно.

5-минутный маффин с черникой

Выглядит немного странно — лиловые разводы, неровные слои — но на вкус это именно то, что нужно в семь утра или когда духовку включать не хочется совсем. Тесто собирается за три минуты, ещё полторы — в микроволновке, и горячий маф

Здоровый банановый хлеб (без муки)

Хлебец влажный, ароматный и вкусный, без грамма сахара и муки. Сладость дают бананы и изюм. Кстати изюм можно заменить на курагу или финики. Что можно быть лучше здорового завтрака! Спасибо за рецепт Ливви с сайта 86 Lemons.

Миндальные кексы с персиками

Люблю эти кексы за то, что миндаль здесь не просто добавка, а основа вкуса — тесто получается плотным и ароматным. Персик внутри остаётся мягким и сочным, не тонет и не разваривается.

Черничные маффины

Мой первый опыт по выпечке маффинов, рецепт нашла на родственном сайте. Они получаются воздушными и очень нежными. Из указанных ингредиентов получилось 16 штук.

Медовые кексы по-домашнему

Мальчишки и девчонки, а также их родители! Полакомиться кексами моими не хотите ли? Эти кексики очень удобно брать с собой в дорогу. Но и на самом пикнике вряд ли кто сможет устоять перед ними!

Кексы "Вишня в шоколаде"

Моя слабость — кексики, и вот уже несколько лет эти остаются в постоянной ротации. Тесто на кефире с мёдом вместо сахара получается чуть влажным, с едва уловимой медовой ноткой, а какао даёт насыщенный тёмный цвет. Самое приятное

Банановый хлеб

Что про него сказать... Потрясающий вкус и очень необычная текстура! Думаю, вы удивитесь этой выпечке. Сразу поблагодарю блоггера Андрея за рецепт и такое соблазнительное описание, что просто невозможно не приготовить! Не знала, к

Апельсиновый хлеб (Orangenbrot backen)

Предлагаю испечь хлебушек - очень вкусный и нежный, с богатой вкусовой палитрой. Традиционно его относят к рождественской выпечке, но я пеку его часто, по выходным дням к вечернему чаю. Думаю, что этот хлебушек станет и хорошим

Мясные маффины с секретом

Секрет заключается в очень интересной добавки в фарш в виде солёного огурца, для меня это было очень неожиданно и интересно. Результат очень вкусный, маффин получается очень сочным и солёный огурец вообще не чувствуется. Дети и му

Кукурузный хлеб (Corn bread)

Быстрый рецепт вкусного сладкого хлеба.

Фруктово-ореховый "хлеб"

Этот хлеб у меня получается плотным, чуть влажным и совсем не приторным — фрукты дают естественную сладость, клюква освежает. Пеку его, когда хочется что-то к чаю без лишнего сахара.

Ореховый хлебец с сухофруктами

Медовый кекс с орехами и сухофруктами получается плотным, влажным и очень ароматным. Коньяк с сиропом в финале — не просто декор, они меняют текстуру мякиша. Хлебец хорош уже на следующий день, когда вкусы успевают соединиться.

Кекс "Тыквенный сюрприз"

Идея оформления кекса была подсмотрена на инет страницах, а вот рецепта прямого на него не было. Пришлось выдумывать самой. Первую часть кекса можно сделать заранее.

Маффины на завтрак

Просто, быстро,в кусно... идеально для завтрака!..

Бананово-амарантовый хлеб

Рецепт донельзя простой, но хлеб получается очень вкусный и полезный! Можно сказать, хлебный кекс.

Маффины с тремя видами сыра

Triple cheese muffins — так я называю эти маффины для себя, и название сразу всё объясняет. Фета даёт солоноватость и влажность, чеддар — тягучесть и насыщенный вкус, пармезан сверху запекается в корочку с тыквенными семечками. Те

Мегаовощной ароматный хлеб с сыром ("Новый урожай")

Овощной хлеб - отличный вариант ланча в прекрасный летний день. Такой ароматный, полезный кекс, в котором, кажется, соединились все овощи огорода, очень легкий в приготовлении, но достаточно сытный и аппетитный. Советую всем обяза

Сырный кекс "Забаганок"

Рецепт этого кекса мне любезно презентовали в одном ресторанчике в Закарпатском Мукачеве, чтобы отвязаться от моего назойливого приставания "дайте рецепт". Этот кекс подавали там к супу. Но очень рекомендовали "до кавелю", т.е. -

Пасхальные маффины "Панеттоне"

Я начала "репетировать" Пасху! Знаю, что есть куличи до Светлого Праздника нельзя, но как знать ЧТО испечь?.. Поэтому я пеку их не традиционной формы, называю пирогами и кексами, а домашние (кроме меня Пост в семье не соблюдает ни

Бисквитный кекс "МАДЕРА"

Несмотря на название, этот кекс - классика английской кухни. Ранее его подавали с бокалом мадеры, а сейчас с чаем или кофе к традиционному чаепитию. На первый взгляд, кекс покажется вам банальным, НО - это в корне не верный вывод,

Коржик молочный

Получается такой как раньше в школьных столовых продавали

Кекс шоколадный

Рецепт из инструкции к хлебопечке, только я не стала его делать полосатым, а сделала весь шоколадным и посыпала грецкими орехами.

Персиковый хлеб со штройзелем из овсяных хлопьев

Мини-буханочки фруктового хлеба - золотые снаружи и влажные внутри в сочетании с кусочками персика и хрустящей ароматной корочкой из овсяных хлопьев порадуют вас к утреннему кофе или чаю. Штройзель получается очень вкусным! Первым

Английские маффины

Английские маффины - это несладкие дрожжевые булочкив форме лепешки ,приготовленные не в духовке,а на сухой сковороде.Традиционно подаются теплыми на завтрак.Но эти маффины хороши,как в теплом виде ,так и в холодном.Идеально сочет

Банановый хлеб (на рисовых хлопьях)

Хлеб получается плотным снаружи и мягким внутри — ни капли пшеничной муки, зато отчётливый банановый вкус и приятная влажность. Хорошо идёт просто так, без масла и намазок.

Банановый хлеб ("Banana bread" secret recipe! =)

Именно под таким названием (как в скобках) мне достался рецепт от друга, который часто бывает заграницей. Понятное дело, что для многих этот рецепт не секретный. Но тогда (три года назад), когда я впервые его (пирог или кекс) попр

Галеты с ванильным латте. Рецепт из журнала "ХлебСоль"

Собственно, в журнале рецепт назывался «Ванильный латте с галетами», но поскольку у меня на фото первым планом галеты, я его переиначила. Латте вкусен, а галеты замечательны! А уж я знаю толк в овсяностях (у меня половинв рецептов

Клюквенно -ореховый хлеб

Кислинка клюквы, хруст орехов и тёплый домашний аромат — этот хлеб из Southern Living Cookbook покоряет с первого кусочка. Рецепт простой до удивления: никаких дрожжей и долгого ожидания, а результат — нежная, чуть плотная выпечка

Яблочный хлеб с пралине

Плотный, влажный мякиш с яблоками, хрустящие орехи и карамельная корочка — всё в одной буханке.

КЕКС без муки.

Когда моя тёзка испекла"Зебру"в хлебопечке,я пошла на экперимент,хотя программы"кекс"у меня нет...За основу взяла МАННИК (recipes/27181),но внесла свои изменения.Например,вместо сметаны-черничный йогурт,который домашние не съели,а

банановый хлеб

Этот хлеб выручает, когда на столе лежат перезревшие бананы, которые уже никто не ест. Тесто замешивается за десять минут без техники, а духовка делает всё остальное. Мякиш получается плотным, чуть влажным, с ореховой хрустинкой —

Зебра из хлебопечки

Этот кекс появился из того, что оказалось под рукой, — и неожиданно стал любимым. Тесто на ацидофилине выходит мягким и чуть влажным внутри, а оливковое масло даёт едва уловимый аромат. Полосатый рисунок делается буквально за мину

кекс ЧЕРНОЕ-БЕЛОЕ из хлебопечки

Захотелось попробовать испечь кекс в хлебопечке — результат вышел симпатичным и вкусным.