Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Куриные котлеты с кунжутом и имбирем

Куриные котлеты с кунжутом и имбирем
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Рецепт котлеток нашла на просторах интернета. Сочетание продуктов очень удачное, никогда не думала, что свежий имбирь и кунжут будут так отлично "звучать" в котлетах. Угощайтесь!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Куриное филе - 500 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 дольки
Корки от 3-х ломтей батона
Яйца - 1 шт.
Имбирь свежий - кусочек примерно 2*2 см
Кунжут - 1 ст.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Соль
Перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Пропустить через мясорубку куриное филе вместе с луком, чесноком и хлебными корками.
На весь экран
шаг 2
Добавить к фаршу тертый на мелкой терке имбирь, поджаренные семечки кунжута, мелко рубленый зеленый лук, яйцо, соевый соус, соль, перец. Тщательно все перемешать, желательно рукой.
Добавить к фаршу тертый на мелкой терке имбирь, поджаренные семечки кунжута, мелко рубленый зеленый лук, яйцо, соевый соус, соль, перец. Тщательно все перемешать, желательно рукой.
На весь экран
шаг 3
Сформировать котлетки и жарить до румяной корочки на растительном масле.
Сформировать котлетки и жарить до румяной корочки на растительном масле.
На весь экран
шаг 4
Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 27
Ed4 square50
Отправить
Ирина
Ирина
11.04.2012 11:25:07

отличный рецепт!)

у меня вопрос: если эти котлеты не жарить, а в духовке готовить они не развалятся?

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
12.04.2012 00:39:07
Ирина,

Ирина, спасибо! Насчет запекания они не развалятся, это я вам гарантирую, поскольку у них есть яйцо и хлебные корки (в качестве связующего компонента). Думаю, получится очень вкусно! Вы мне кстати подали идею, можно сделать что-то в виде фрикаделек запеченных :) Надеюсь, Вам такие котлетки-фрикадельки понравятся :)

Expressio
Expressio
11.04.2012 01:15:38

попробуем)

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
12.04.2012 00:39:22
Expressio,

Обязательно!

Рита
Рита
09.04.2012 02:45:35

голосую!8-)

Рита
Рита
09.04.2012 02:44:30

голосую!

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
10.04.2012 00:14:37
Рита,

Спасибо, Рита!

Мария KMW
Мария KMW
09.04.2012 00:51:20

Очень хороши котлетки!

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
10.04.2012 00:14:26
Мария KMW,

Спасибо, Мария!

Показать еще комментарии