+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Куриные котлеты с кунжутом и имбирем

Куриные котлеты с кунжутом и имбирем
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Рецепт котлеток нашла на просторах интернета. Сочетание продуктов очень удачное, никогда не думала, что свежий имбирь и кунжут будут так отлично "звучать" в котлетах. Угощайтесь!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Куриное филе - 500 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 дольки
Корки от 3-х ломтей батона
Яйца - 1 шт.
Имбирь свежий - кусочек примерно 2*2 см
Кунжут - 1 ст.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Соль
Перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Пропустить через мясорубку куриное филе вместе с луком, чесноком и хлебными корками.
На весь экран
шаг 2
Добавить к фаршу тертый на мелкой терке имбирь, поджаренные семечки кунжута, мелко рубленый зеленый лук, яйцо, соевый соус, соль, перец. Тщательно все перемешать, желательно рукой.
Добавить к фаршу тертый на мелкой терке имбирь, поджаренные семечки кунжута, мелко рубленый зеленый лук, яйцо, соевый соус, соль, перец. Тщательно все перемешать, желательно рукой.
На весь экран
шаг 3
Сформировать котлетки и жарить до румяной корочки на растительном масле.
Сформировать котлетки и жарить до румяной корочки на растительном масле.
На весь экран
шаг 4
Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 27
Ed4 square50
Отправить
Ирина
Ирина
11.04.2012 11:25:07

отличный рецепт!)

у меня вопрос: если эти котлеты не жарить, а в духовке готовить они не развалятся?

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
12.04.2012 00:39:07
Ирина,

Ирина, спасибо! Насчет запекания они не развалятся, это я вам гарантирую, поскольку у них есть яйцо и хлебные корки (в качестве связующего компонента). Думаю, получится очень вкусно! Вы мне кстати подали идею, можно сделать что-то в виде фрикаделек запеченных :) Надеюсь, Вам такие котлетки-фрикадельки понравятся :)

Expressio
Expressio
11.04.2012 01:15:38

попробуем)

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
12.04.2012 00:39:22
Expressio,

Обязательно!

Рита
Рита
09.04.2012 02:45:35

голосую!8-)

Рита
Рита
09.04.2012 02:44:30

голосую!

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
10.04.2012 00:14:37
Рита,

Спасибо, Рита!

Мария KMW
Мария KMW
09.04.2012 00:51:20

Очень хороши котлетки!

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
10.04.2012 00:14:26
Мария KMW,

Спасибо, Мария!

Показать еще комментарии