Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Свинина "Свиные кармашки"

Свинина "Свиные кармашки"
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Свиные отбивные любят все,но они надоедают тоже.Попробуйте вместе со мной поэкспериментировать-получается так вкусно и интересно!!!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Свиная отбивная - 4 шт.
фарш собственного приготовления - 300 г (отварную индюшатину мелко рубим ножом,добавляем пассерованый лук и грибы, резаные каперсы, соленый огурчик, соль, перец, укроп)
Деревянные шампурчики
Соус "орехово-грибной" (смотри http://www.edimdoma.ru/retsepty/40183)
Желе винное (мясной бульон (от индюшатины), желатин, белое вино, любимые специи (но обязательно-базилик, эстрагон, майоран) - попробуйте свои варианты - это очень интересно и вкусно, можно использовать коньяк, как я).

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Свиные отбивные скрепляем между собой шампуриками в виде конвертиков.
Свиные отбивные скрепляем между собой шампуриками в виде конвертиков.
На весь экран
шаг 2
Фаршируем конвертики нашим фаршем.
Фаршируем конвертики нашим фаршем.
На весь экран
шаг 3
Обжариваем "конвертики" в масле с двух сторон.
Обжариваем "конвертики" в масле с двух сторон.
На весь экран
шаг 4
Отправляем их-дорогих в духовку или аэрогриль на 5-8 мин. Все! Готово!Приятного аппетита!!!Подавайте с желе, соусом "орехово-грибным" или "томатным домашним", а все остальное-по вкусу!!!
Отправляем их-дорогих в духовку или аэрогриль на 5-8 мин. Все! Готово!Приятного аппетита!!!Подавайте с желе, соусом "орехово-грибным" или "томатным домашним", а все остальное-по вкусу!!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
17.04.2012 21:24:11

Хм, интересно! Никогда такого скрепления не видела, взяла на заметку, мерси! Голосую.

светик
светик
17.04.2012 20:29:06

голосую😀

Максим
Максим
17.04.2012 20:08:34

6-ой.👌

Апрель
Апрель
17.04.2012 15:33:06

кармашки должно быть вкусно,голосую😀

Алла
Алла
17.04.2012 11:48:08

3-ий голос! Интересно!

Показать еще комментарии