Был в моем детстве торт, который назывался «Кудряш», потому что из верхней срезанной корочки делалась невероятно красивая присыпка! Здесь у нас технология английского бисквита, разница только в том,

Юлия Высоцкая

14 мая 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Творожные пончики с изюмом

Если нет ванильного экстракта, можно добавить немного корицы или ароматной миндальной воды.

Юлия Высоцкая

24 сентября 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог из цукини

Вместо цукини можно взять кабачки среднего размера.

Юлия Высоцкая

01 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Песочный пирог с джемом и свежими ягодами

Лето — идеальное время, чтобы экспериментировать с начинками для пирогов. Моя бабушка, как только начинались ягоды и фрукты, без конца занималась выпечкой — со сливами, вишней, абрикосами, с

Юлия Высоцкая

05 июня 2021

Шоколадные кубики с грецким орехом и миндалем

Innessa8

02 июня 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Рецепт взяла из кулинарной книги....

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

400 г горького шоколада(у меня шоколад с миндалем)

4 ст.ложки воды

4 яйца

360г сахара

90 г слив.масла

120г пшеничной муки

160г орехов молотых(у меня шоколад с орехом, поэтому я молотые не добавляла)

15-г слив.масла для смазывания формы

Для глазури

150г шоколада

4 ст.ложки воды

130г сахарной пудры

15г слив.масла

Несколько половинок грецких орехов для украшения

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Поломать на маленькие кусочки шоколад , положить его вместе с водой в миску и растопить на водяной бане. Оставить нагреваться на слабом огне, только чтоб не кипело.

На весь экран

# шаг 2/9

Взбить яйца и сахар в белый крем

На весь экран

# шаг 3/9

В не совсем остывшей шоколадной массе растворить слив.масло

На весь экран

# шаг 4/9

затем добавить в сахарно-яичный крем, перемешать. В эту массу частями добавить просеянную муку, добавить орехи, и перемешать.

На весь экран

# шаг 5/9

Смазать противень слив.маслом и выложить на него ровным слоем тесто, примерно 2 см толщиной. Ставим выпекать в разогретую духовку 180гр мин.20(смотрите по состоянию Вашей духовки) .

На весь экран

# шаг 6/9

Приготовим глазурь: растопим шоколад с водой на водяной бане, добавить сахарную пудру и слив.масло, перемешать

На весь экран

# шаг 7/9

Достаем бисквит из духовки, остужаем и режем на квадраты(размером каким больше нравится),

На весь экран

# шаг 8/9

поливаем их глазурью, и пока глазурь не остыла украшаем половинками орехов

На весь экран

# шаг 9/9

Всё готово, приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Тыквенное печенье-чизкейк

Галина

18 декабря 2023

Рецепты

Творожный пирог с ягодами

Для этого пирога подходит много разных ягод: черная и красная смородина, клюква, черника, вишня, голубика (с ней я, кстати, и готовила). Не советую использовать клубнику и малину — за 35 минут в