Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Творожно-лимонные пончики
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
69
42141
0
Реклама

Творожные пончики с изюмом

Приготовление
50 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Если нет ванильного экстракта, можно добавить немного корицы или ароматной миндальной воды.

Пищевая ценность порции

949
кКал
40%
Белки18 г
Жиры69 г
Углеводы63 г
% от дневной нормы
4 %
13 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
300 мл
3 ст. л.
1 ст. л.
Для начинки
100 г
1 шт.
50 г
1 ст. л.
2 ч. л.
¼ ч. л.
Для теста
2 стакана
175 г
1 шт.
4 ст. л.
4 ст. л.
1 ч. л.
1 щепотка

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Изюм предварительно замочить, затем отжать.
Изюм предварительно замочить, затем отжать.


На весь экран
Приготовить тесто: 2 стакана муки, разрыхлитель, 1 яйцо, 175 г творога, сливки, 4 ст. ложки оливкового масла и соль вымешать в комбайне.
Приготовить тесто: 2 стакана муки, разрыхлитель, 1 яйцо, 175 г творога, сливки, 4 ст. ложки оливкового масла и соль вымешать в комбайне.


На весь экран
Приготовить начинку: соединить яйцо с творогом, добавить изюм, сахар, крахмал и ванильный экстракт, все перемешать. Если получилось жидковато, всыпать 1 ст. ложку муки.
Приготовить начинку: соединить яйцо с творогом, добавить изюм, сахар, крахмал и ванильный экстракт, все перемешать. Если получилось жидковато, всыпать 1 ст. ложку муки.


На весь экран
Готовое тесто раскатать в пласт и формочкой или чашкой вырезать круглые лепешки.
Готовое тесто раскатать в пласт и формочкой или чашкой вырезать круглые лепешки.


На весь экран
В центр каждой лепешки выложить творожную начинку и защипать края, придавая пончикам круглую форму.
В центр каждой лепешки выложить творожную начинку и защипать края, придавая пончикам круглую форму.


На весь экран
Масло для фритюра разогреть в небольшой кастрюле.
Масло для фритюра разогреть в небольшой кастрюле.


На весь экран
Обвалять пончики в муке и обжарить со всех сторон в кипящем масле, переворачивая их шумовкой.
Обвалять пончики в муке и обжарить со всех сторон в кипящем масле, переворачивая их шумовкой.


На весь экран
Готовые пончики выкладывать на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира, затем переложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.
Готовые пончики выкладывать на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира, затем переложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Цветана
Цветана
10 лет назад

А можно кукурузный крахмал заменить картофельным?🌺🌺🌺

victor
victor
12 лет назад

В который раз пишу, что видео рецепты не открываются. Мне шлют письмо, что я не адекватный. Но, простите, ваше последнее письмо вообще не открывается и видео до сих пор тоже... Пробую за сегодня третий раз.

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.