Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Пирог с грушами

Пирог с грушами
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Очень вкусно. А с использованием кухонного комбайна еще и очень просто. Такой пирог хорош как свежеиспеченным, так и на следующий день его можно взять с собой на пикник, упаковав в пергаментную бумагу.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

4 китайские груши
молотый имбирь, корица
горсть молотых грецких орехов
сок половины лимона
4 яйца
1 стакан+еще 1-2 ст.ложки мелкого сахара
пакетик разрыхлителя
3/4 ч.л.соли
мука в необходимом количестве

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
В чашу миксера разбить яйца и начать взбивать с солью на максимальной скорости. Добавляя частями сахар (1 стакан), взбивать до образования пышной, почти белой массы и растворения сахара.
На весь экран
шаг 2
Убавив скорость вполовину, продолжать взбивать добавляя муку. Тесто должно получиться консистенции густой сметаны. Всыпать разрыхлитель и вымесить до однородности.
На весь экран
шаг 3
Форму диаметром 26 см. выстелить бумагой для выпечки и смазать маслом. Груши почистить и удалив сердцевину, разрезать каждую вдоль на 12-16 ломтиков. Выложить груши "солнышком" в форму. Присыпать имбирем, корицей, оставшимся сахаром и орехами. Сбрызнуть соком лимона.
На весь экран
шаг 4
Выложить тесто в форму с грушами, разровнять и выпекать в предварительно разогретой духовке минут 30 до образования румяной корочки.
На весь экран
шаг 5
Дать слегка остыть и вынуть из формы, перевернув на решетку и удалив бумагу для выпечки.
Дать слегка остыть и вынуть из формы, перевернув на решетку и удалив бумагу для выпечки.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
светик
светик
06.06.2012 21:39:03

голосуюflower

Надежда
Надежда
06.06.2012 13:56:44

5-аяflower

Алёна
Алёна
06.06.2012 11:07:15

4-я голосую flowerflowerflower

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
06.06.2012 10:33:35

Голосую и записываю в КК😀😀