Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Острые трюфельные шоколадные брауни

Острые трюфельные шоколадные брауни
Острые трюфельные шоколадные брауни
Острые трюфельные шоколадные брауни
Острые трюфельные шоколадные брауни
Острые трюфельные шоколадные брауни
Острые трюфельные шоколадные брауни
Острые трюфельные шоколадные брауни
43560 ed4 square100
Острые трюфельные шоколадные брауни
Острые трюфельные шоколадные брауни
Острые трюфельные шоколадные брауни
Острые трюфельные шоколадные брауни
Острые трюфельные шоколадные брауни
Острые трюфельные шоколадные брауни
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

2 плитки горького шоколада
1 пачка сливочного масла
4 больших яйца
1 стакан сахарного песка
¾ стакана коричневого сахара
1.25 стакана муки
1/3 стакана какао-порошка + для присыпки
¾ - 1 чайной ложки красного перца
½ чайной ложки разрыхлителя
½ чайной ложки соли
Ванильное мороженое (при подаче)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
В большой кастрюле разломайте плитки шоколада.
В большой кастрюле разломайте плитки шоколада.
На весь экран
шаг 2
Нарежьте масло.
Нарежьте масло.
На весь экран
шаг 3
И переложите его в кастрюлю с шоколадом.
И переложите его в кастрюлю с шоколадом.
На весь экран
шаг 4
Подогрейте на водяной бане, периодически помешивая.
Подогрейте на водяной бане, периодически помешивая.
На весь экран
шаг 5
Пока шоколад и масло топятся, насыпьте в сито муку, какао, соль, разрыхлитель и перец чили. Не перемешивая просейте эту массу.
Пока шоколад и масло топятся, насыпьте в сито муку, какао, соль, разрыхлитель и перец чили. Не перемешивая просейте эту массу.
На весь экран
шаг 6
,,,
,,,
На весь экран
шаг 7
Как только шоколад расплавился до состояния однородной массы (без комочков), снимайте его с паровой бани.
Как только шоколад расплавился до состояния однородной массы (без комочков), снимайте его с паровой бани.
На весь экран
шаг 8
Добавьте коричневый сахар и сахар белый в шоколад.
Добавьте коричневый сахар и сахар белый в шоколад.
На весь экран
шаг 9
Перемешайте пока весь сахар не растворится.
Перемешайте пока весь сахар не растворится.
На весь экран
шаг 10
Вбейте одно яйцо в миску с шоколадом. Тщательно взбейте венчиком. Затем повторите процедуру, пока не добавите все 4 яйца.
Вбейте одно яйцо в миску с шоколадом. Тщательно взбейте венчиком. Затем повторите процедуру, пока не добавите все 4 яйца.
На весь экран
шаг 11
,,,
,,,
На весь экран
шаг 12
Затем начните добавлять столовой ложкой подготовленную смесь из сухих ингредиентов, перемешивая все тщательно(чтобы не образовывалось комочков).
Затем начните добавлять столовой ложкой подготовленную смесь из сухих ингредиентов, перемешивая все тщательно(чтобы не образовывалось комочков).
На весь экран
шаг 13
Заранее подготовьте противень, который желательно закрыть бумагой для выпечки и смазать сливочным маслом.
Заранее подготовьте противень, который желательно закрыть бумагой для выпечки и смазать сливочным маслом.
На весь экран
шаг 14
Как только всё тщательно перемешано, вылейте тесто на противень.
Как только всё тщательно перемешано, вылейте тесто на противень.
На весь экран
шаг 15
Равномерно распределите тесто с помощью лопаточки и выпекайте при температуре в 180 градусов в духовом шкафу в течение 35-40 минут.
На весь экран
шаг 16
Достаньте из противня, как только все остыло.Сверху немного присыпьте какао-порошком.
Достаньте из противня, как только все остыло.Сверху немного присыпьте какао-порошком.
На весь экран
шаг 17
Разрежьте на равные части.Приятного аппетита!!!!!
Разрежьте на равные части.Приятного аппетита!!!!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 28
Ed4 square50
Отправить
Светлана
Светлана
05.07.2012 07:36:32

шоколадисто и пышно, а с перчинкой вообще обожаю шоколад, 22! flowerflowerflower

Анна
Анна
05.07.2012 11:23:26
Светлана,

спасибо😀

Cо_вкусом_ванили
Cо_вкусом_ванили
05.07.2012 07:24:51

с перчиком еще не пробовала😀 21-аяflower

Анна
Анна
05.07.2012 11:23:11
Cо_вкусом_ванили,

попробуйте и мне расскажите понравилось или нет?😀

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
05.07.2012 01:19:57

Очень вкусно! Голосую 19-я :)

Анна
Анна
05.07.2012 11:22:42
Elen@Lat
Elen@Lat
05.07.2012 00:23:18

:)Я с голосом, интересное сочетание!flower

Анна
Анна
05.07.2012 00:27:35
Elen@Lat,

спасибо😀

Лана
Лана
04.07.2012 19:27:49

Интересный рецепт -16flower

Анна
Анна
04.07.2012 22:25:39
Лана,

спасибо😀

Показать еще комментарии