Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Фрикасе из крабов с белыми грибами

Фрикасе из крабов с белыми грибами
Фрикасе из крабов с белыми грибами
44284 ed4 square100
Фрикасе из крабов с белыми грибами
Приготовление
15 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Фрикасе - блюдо французской кухни. Чаще всего его делают из белого мяса птицы, кролика или телятины...С недавних пор очень популярным стало это блюдо из морепродуктов. Представляю один из вариантов)))
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Крабы 200 г
фасоль спаржевая 200 г
грибы белые 200 г
сметана 100 г
желток 1
соль, перец.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Грибы (я брала мороженные, но можно брать и сухие) отварить в течение 5 минут, отбросить на дуршлаг.
Грибы (я брала мороженные, но можно брать и сухие) отварить в течение 5 минут, отбросить на дуршлаг.
На весь экран
шаг 2
Фасоль нарезать небольшими кусочками и отварить в грибном бульоне. Отбросить на дуршлаг и обдать холодной водой.
Фасоль нарезать небольшими кусочками и отварить в грибном бульоне. Отбросить на дуршлаг и обдать холодной водой.
На весь экран
шаг 3
Крабы нарезать небольшими кусочками. (можно просто разобрать их руками)
Крабы нарезать небольшими кусочками. (можно просто разобрать их руками)
На весь экран
шаг 4
Довести отвар до кипения, уменьшить огонь, добавить сметану, крабов, фасоль и грибы. Посолить и поперчить по вкусу. Перемешать и готовить 5 минут. Добавить желток, еще раз перемешать и сразу же снять с огня.
Довести отвар до кипения, уменьшить огонь, добавить сметану, крабов, фасоль и грибы. Посолить и поперчить по вкусу. Перемешать и готовить 5 минут. Добавить желток, еще раз перемешать и сразу же снять с огня.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 69
Ed4 square50
Отправить
Виктория Головашевич
Виктория Головашевич
23.07.2012 00:28:02

61flower

ТатьянаS
ТатьянаS
22.07.2012 23:16:49

Аааа,как вкусно!52-й!😎

Ла Ванда
Ла Ванда
23.07.2012 09:25:45
ТатьянаS,

👍👍👍

Veronika
Veronika
22.07.2012 22:39:08

Голосую! Оч.вкусно!!!Только у нас крабы на вес золотаpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Ла Ванда
Ла Ванда
23.07.2012 09:25:52
Veronika,

👍👍👍

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
22.07.2012 22:03:15

49-я :) Класс! Представляю, как это вкусно! Я крабов не ела ни разу :(

н@т@лья
н@т@лья
22.07.2012 20:44:16

46-я:)flower

Ла Ванда
Ла Ванда
22.07.2012 20:45:44
н@т@лья,

👍👍👍heartflower

Показать еще комментарии