Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Рубленые котлетки из куриной грудки

Рубленые котлетки из куриной грудки
Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Рецепт отлично спасает, если нет мясорубки, а котлеток хочется. Можно готовить из любого вида мяса, особенно вкусно получаются из курицы, индейки и свинины. В данном случае у меня куриная грудка. Лучше всего брать слегка замороженное мясо, так как его удобнее резать.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

700 г куриного мяса (лучше грудку)
3 ст. л. крахмала
3 ст.л.майонеза
1 яйцо (соответственно, если мяса больше, то пропорции изменятся)
Зелень петрушки или укропа
Можно добавить 1-2 зубчика чеснока (по желанию)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Мясо мелко порубить, замешать фарш, соединяя все ингредиенты. Добавить в фарш зелень (в данном случае это были петрушка), соль по вкусу. Хорошо размешиваем, фарш готов.
Мясо мелко порубить, замешать фарш, соединяя все ингредиенты. Добавить в фарш зелень (в данном случае это были петрушка), соль по вкусу. Хорошо размешиваем, фарш готов.
На весь экран
шаг 2
Можно ставить сковородку на огонь. Лучше использовать сковородку с антипригарным или керамическим покрытием. Обжариваем котлетки в растительном масле, я выкладываю котлетки в сковородку прямо столовой ложкой. Обжарить котлетки с двух сторон до готовности примерно10-12 минут.
Можно ставить сковородку на огонь. Лучше использовать сковородку с антипригарным или керамическим покрытием. Обжариваем котлетки в растительном масле, я выкладываю котлетки в сковородку прямо столовой ложкой. Обжарить котлетки с двух сторон до готовности примерно10-12 минут.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
Olga VG
Olga VG
18.08.2012 00:39:49

голосую😀

Марина
Марина
18.08.2012 23:01:48
Olga VG,

Спасибо!flowerflowerflower

Алёна
Алёна
17.08.2012 23:43:11

Голосуюheartflower

Марина
Марина
18.08.2012 23:01:31
Алёна,

Спасибо!flowerflowerflower

Надежда
Надежда
17.08.2012 13:01:47

4-аяflower

Марина
Марина
17.08.2012 22:23:46
Надежда,

Спасибоheart

Радуга
Радуга
17.08.2012 09:06:04

Люблю котлеткиpooh_lol

Марина
Марина
17.08.2012 12:12:44
Радуга,

Спасибо!heart