Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Жареная картошечка

Жареная картошечка
Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Классика жанра - жареный картофель. Понимаю, много калорий, но иногда можно себе позволить! Подходит как гарнир к любому блюду: мясу, рыбе, птице, овощам.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Картофель - 1 кг
Репчатый лук - 1 луковица
Растительное масло - 50 г
Соль по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Картофель порезать брусочками, толщиной примерно 0,5-0,7 см. Сковородку разогреть, я люблю использовать для таких целей с керамическим покрытием фирмы фрайбест, она не требует много масла и на этой сковороде картофель получается с хрустящей корочкой и не прилипает! Что очень важно! На сковородку выложить картофель, репчатый лук и жарить на сковороде примерно 15-20 минут до золотистой корочки, постоянно помешивая. Картофель готов, можно подавать. Приятного аппетита!
Картофель порезать брусочками, толщиной примерно 0,5-0,7 см. Сковородку разогреть, я люблю использовать для таких целей с керамическим покрытием фирмы фрайбест, она не требует много масла и на этой сковороде картофель получается с хрустящей корочкой и не прилипает! Что очень важно! На сковородку выложить картофель, репчатый лук и жарить на сковороде примерно 15-20 минут до золотистой корочки, постоянно помешивая. Картофель готов, можно подавать. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
Артес
Артес
15.11.2012 13:11:28

Обожаю картошку в любом виде но жареная нравиться больше flower
Да вопрос Вы лук кладёте в одно время с картошкой или немного попозже это не праздное любопытство ? 😱

Марина
Марина
16.11.2012 11:11:46
Артес,

Лук кладу когда картофель почти готов😀😀

Артес
Артес
18.11.2012 12:02:58
Марина,

спасибо

Марина
Марина
18.11.2012 22:06:37
Артес,

Пожалуйста, приятного аппетита!