Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Оладьи овсяно-овощные

Оладьи овсяно-овощные
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Идею использовать овсянку (хлопья) я подсмотрела у Юрия (http://www.edimdoma.ru/retsepty/45614-ovsyanye-kotlety-s-shampinonami). Но приготовила не котлеты, а овощные оладьи . Т.к. подобных рецептов множество и ничего сложного в нём нет, я отказалась от голосования...
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 средняя картофелина
1 яйцо
1/3 небольшого кабочка
1 небольшая луковица
3 ст.л. овсяных хлопьев
стакан крутого кипятка
2 ст.л. муки
1 ч.л. разрыхлителя
соль, перец и сухой чеснок
рафинированное растительное масло для жарки

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Овсяные хлопья залить кипятком и оставить на 30 минут для набухания.
Овсяные хлопья залить кипятком и оставить на 30 минут для набухания.
На весь экран
шаг 2
Картофель и лук почистить. Овощи помыть и натереть на мелкой тёрке. Добавить яйцо.
Картофель и лук почистить. Овощи помыть и натереть на мелкой тёрке. Добавить яйцо.
На весь экран
шаг 3
В кастрюльке смешать овощную массу с мукой, разрыхлителем и разбухшей овсянкой (лишнюю воду слить!!).
В кастрюльке смешать овощную массу с мукой, разрыхлителем и разбухшей овсянкой (лишнюю воду слить!!).
На весь экран
шаг 4
Добавить соль и специи. Тщательно размешать. Закрыть кастрюльку и оставить на 1 час "отдыхать".
Добавить соль и специи. Тщательно размешать. Закрыть кастрюльку и оставить на 1 час "отдыхать".
На весь экран
шаг 5
Нагреть сковороду с растительным маслом и жарить оладьи с двух сторон до красивого золотистого цвета.
Нагреть сковороду с растительным маслом и жарить оладьи с двух сторон до красивого золотистого цвета.
На весь экран
шаг 6
Всё готово. Приятного аппетита!!! Такие олашки (горячие) можно добавить к мясу-рыбе как гарнир или кушать "просто так" (холодные).
Всё готово. Приятного аппетита!!! Такие олашки (горячие) можно добавить к мясу-рыбе как гарнир или кушать "просто так" (холодные).
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 9
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
30.08.2012 21:18:21

👌👌👌Ещё можно просто остатки от завтрака овсяной каши добавить...😱

Оксана
Оксана
30.08.2012 10:31:35

Вкусно и полезно!

Анастасия
Анастасия
30.08.2012 08:59:57

Должно быть вксно - обязательно попробую!👌😀flower

Надежда
Надежда
29.08.2012 23:13:28

👌👌👌heart😀

Василиса
Василиса
29.08.2012 13:35:03

Выглядят аппетитно!!! Только есть один вопрос - картофель брать сырой или отварной?

натахан
натахан
29.08.2012 13:57:15
Василиса,

сырой

Василиса
Василиса
29.08.2012 14:29:27
натахан,

спасибо. взяла в КК. в ближайшее время обязательно попробую 😀

Показать еще комментарии