Спецпроекты:
Дружба с ИталиейДетское меню
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама

Дрожжевые оладьи на кефире

43520 ed4 wide
227258 ed4 wide
227257 ed4 wide
161672 ed4 wide
155006 ed4 wide
43520 ed4 square100
227258 ed4 square100
227257 ed4 square100
161672 ed4 square100
155006 ed4 square100
4
102376 ed4 square75
Лана
Приготовление
1 час и 30 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
Описание
Превосходно приготовить такие оладушки на завтрак.В этом рецепте используется и сода и дрожжи. Попробуйте!
В кулинарную книгу
Распечатать рецепт
Ингредиенты

Приблизительно-
400 мл кефира
1/3 ч. л. соды
2 ч.л. сухих дрожжей
1/2 стакана теплой воды
1 ч.л. сахара
1 ст. ложку сахара
1/3 соли
муку-7 ст л

На весь экран
шаг 1
Кефир подогреть, чтобы был слегка теплый. В него добавить соду,размешать и отставить.
На весь экран
шаг 2
2 ч.л. сухих дрожжей развести в половинке стакана теплой воды, добавить 1 ч.л. сахара. Как поднимутся - вылить в кефир.
На весь экран
шаг 3
Добавить ст. ложку сахара, соль, муку, чтобы тесто стало как сметана, чуть гуще. Яиц не добавляю.
На весь экран
шаг 4
Оставить в теплом месте подойти.
На весь экран
шаг 5
Через пол часа-час тесто поднимется в 2 раза. Не перемешивать. Аккуратно брать ложкой и жарить оладьи на слегка масляной сковороде. Я жарила на био керамической,ничего не прилипает, масла много не нужно.Только не забудьте сковороду хорошо нагреть.
Голоса за рецепт дня(57)
Ed4 square5060711 ed4 square5075143 ed4 square5042803 ed4 square5052129 ed4 square5081514 ed4 square5092348 ed4 square50Ed4 square5086718 ed4 square5059864 ed4 square50
Рейтинг рецепта
Рассказать друзьям
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 69
Ed4 square50
Отправить
Юлия
02.08.2016 23:05:03

Супер оладьи!!! Спасибо за рецепт!

Наталия
10.03.2016 13:36:51

Лана, я не на ту оценку потыкала 😭
Конечно же 5!!! Большое спасибо за рецепт, оладушки просто чудесные 🌺

Salama Salama
12.09.2015 10:35:53

Простите, а вы их сами готовили??? Завтрак был испорчен, время потрачено зря..фотографии , думаю, вы увидели в фотоотчете !!! Тонкие, твердые..

Лана
19.09.2015 18:04:02
Salama Salama,

😄Конечно я сама их готовила и другие готовили их тоже, как видите. Ищите причины ваших неудач и не обвиняйте в этом рецепт и автора.

Светлана
15.01.2015 09:24:51

Шикарные оладьи!!!Сегодня к завтраку приготовила. Спасибо,Светочка😋

Лана
17.01.2015 18:08:04
Светлана,

На здоровье, Светуля🌷

Аня
18.08.2012 22:19:56

56. Лана, ну прям не нарадуюсь) такие все Ваши рецепты хорошие...Хоть в весе прибавляй теперь так все хочется попробовать)😀

Лана
18.08.2012 22:25:45
Аня,

Спасибо, Анечка! Рецепты то есть, а голосование за них уже закончилось давно. Изучайте на здоровье, буду рада, если что-то пригодится...😀👌

Лана
18.08.2012 22:26:19
Лана,

Сейчас голосуют за вчерашние фотографии.flower

Показать еще комментарии