Оладьи овсяно-овощные
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Идею использовать овсянку (хлопья) я подсмотрела у Юрия (ссылка на рецепт Но приготовила не котлеты, а овощные оладьи .
Т.к. подобных рецептов множество и ничего сложного в нём нет, я отказалась от голосования...
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо1.0шт.
- кипяток1.0стакан
- мука2.0ст. л.
- разрыхлитель1.0ч. л.
- специи1.0
- масло растительноепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры8г10.00% от дневной нормы
- Углеводы44г14.67% от дневной нормы
- Калории292кКал12.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Овсяные хлопья залить кипятком и оставить на 30 минут для набухания. - Шаг 1
Картофель и лук почистить. Овощи помыть и натереть на мелкой тёрке. Добавить яйцо. - Шаг 2
В кастрюльке смешать овощную массу с мукой, разрыхлителем и разбухшей овсянкой (лишнюю воду слить!!). - Шаг 3
Добавить соль и специи. Тщательно размешать. Закрыть кастрюльку и оставить на 1 час "отдыхать". - Шаг 4
Нагреть сковороду с растительным маслом и жарить оладьи с двух сторон до красивого золотистого цвета. - Шаг 5
Всё готово. Приятного аппетита!!! Такие олашки (горячие) можно добавить к мясу-рыбе как гарнир или кушать "просто так" (холодные).
Оценить527
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
"Исправить гораздо сложнее": сколько соли добавлять в суп — шеф-повар дал "Едим Дома" 3 подсказки
Не спешите включать духовку: найден лайфхак для превращения замороженной пиццы — в воздушную "ресторанную"
"Что-нибудь непривычное": создаем новогоднее настроение с нейробиологом + рецепт полезной вкусняшки для бодрости духа
Комментарии
6👌👌👌Ещё можно просто остатки от завтрака овсяной каши добавить...😱
Вкусно и полезно!
Должно быть вксно - обязательно попробую!👌😀flower
👌👌👌heart😀
Выглядят аппетитно!!! Только есть один вопрос - картофель брать сырой или отварной?