Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Паста с соусом из куриной печени и помидоров

Паста с соусом из куриной печени и помидоров
Приготовление
35 минут
 
Рецепт на:
3 персоны
 
В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
250 г
500 г
200 г
1 шт.
1 шт.
1 шт.
1 зубчик
75 мл
2 ст. л.
¼ ч. л.
⅔ ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Сельдерей мелко порезать.
Сельдерей мелко порезать.
На весь экран
шаг 2
Морковь, лук и чеснок почистить и очень мелко порубить.
Морковь, лук и чеснок почистить и очень мелко порубить.
На весь экран
шаг 3
Разогреть в сковороде оливковое масло и обжаривать овощи до прозрачности.
Разогреть в сковороде оливковое масло и обжаривать овощи до прозрачности.
На весь экран
шаг 4
Выложить к овощам печень, посолить, поперчить и обжаривать ее со всех сторон минут 5 (не пережарить!).
Выложить к овощам печень, посолить, поперчить и обжаривать ее со всех сторон минут 5 (не пережарить!).
На весь экран
шаг 5
Влить портвейн и увеличить огонь, чтобы алкоголь выпарился.
Влить портвейн и увеличить огонь, чтобы алкоголь выпарился.
На весь экран
шаг 6
Томаты измельчить и добавить к печенке с овощами, посолить, поперчить и перемешать. Уменьшить огонь и тушить до готовности печени.
Томаты измельчить и добавить к печенке с овощами, посолить, поперчить и перемешать. Уменьшить огонь и тушить до готовности печени.
На весь экран
шаг 7
Макароны отварить в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.
Макароны отварить в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.
На весь экран
шаг 8
Подавать макароны с соусом из печени.
Подавать макароны с соусом из печени.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
елена
елена
22.01.2013 13:16:08

а я готовила с рисом, очень понравилось

Keира
Keира
04.01.2013 17:10:56

Очень вкусная паста! Готовила с Тальятелле! 👌

xenia84
xenia84
02.12.2012 18:18:31

Как же это просто и вкусно! 👌

ЛюдМила59
ЛюдМила59
03.10.2012 17:17:00

Очередная вариация с печенью👌👍flowerflowerflower

Светлана
Светлана
26.09.2012 23:13:40

мне все очень понравилось,даже без сельдерея 😀

Показать еще комментарии