Мне всегда хочется, чтобы еда, которую я готовлю, была не только вкусной, но еще и полезной. И если есть возможность добавить в салат авокадо, я это обязательно сделаю — в нем содержатся те жиры,

Юлия Высоцкая

28 мая 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из нута с изюмом, гранатом и запеченными овощами

Этот салат не только витаминный, но еще сытный и вкусный, поэтому, на мой взгляд, вполне может стать полноценным обедом или ужином. Сок апельсина можно заменить соком лайма или лимона, а зиру — тмином

Юлия Высоцкая

07 ноября 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из нута, кускуса и брокколи

Я очень люблю салаты, которые могут быть полноценным обедом или ужином, а особенно люблю салаты с кускусом. Кускус в Марокко — король еды, когда его готовят, то обязательно добавляют мяту. Если нет

Юлия Высоцкая

27 февраля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Рисовый салат с морскими водорослями и яйцами

Зеленый лук можно заменить репчатым, но его нужно ошпарить кипятком или замариновать предварительно в рисовом уксусе. Вместо сахара подойдет кленовый сироп или жидкий мед.

Юлия Высоцкая

11 сентября 2014

Летний салат с яйцом-пашот

ЕленКА

26 сентября 2012

Приготовление

10 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

На рынке попался на глаза пучок редиски, наверное, последняя свежая редиска в этом году. И так пронзительно захотелось лета... Рецепт подобран-отобран у шефа сети ресторанов Ginza Project (недеюсь, не сочтут рекламой). Сомневалась, публиковать ли, ибо вообще ничего нового в идее нет. Но подумала, а вдруг кто-то решит порадовать домашних вкусным летним завтраком?! Без претензий на оценки и баллы, просто делюсь своей радостью... )))

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Помидор

огурец

редис

яйца

зелёный лук

сметана

соль, перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/2

Помидоры, огурцы и редис крупно режем. Добавляем сметану, соль, перец. Мелко рубим зеленый лук.

На весь экран

# шаг 2/2

Варим яйцо-пашот. В кипящую воду добавить соль и уксус, половником сделать небольшой водоворот внутри кастрюльки и аккуратно разбить яйцо в середину, не повредив желток. Варить 2 минуты, после чего выключить огонь и оставить пашот дойти еще на пару минут. Жарим гренки/тосты. Выкладываем все на блюдо, надсекаем желток.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Салат из свежих листьев мангольда и шпината с фасолью

Простой, вкусный, свежий, легкий и, в то же время, сытный салат.

Константин

27 мая 2012

Рецепт дня

Теплый салат с халуми

bellaira

08 ноября 2022

Рецепты

Салатик "Праздничный"

Сыну на день рождения сделала салатик. В какой-то передаче подсмотрела, чуть переделала и получилось вкусно и красиво! Кстати, салат, петрушку и укроп я выращиваю сама на балконе в вазоне.

Lusechka

05 ноября 2012

Рецепты

Теплый салат с баклажанами и кунжутом

Теплый овощной салат с баклажанами вполне может заменить основной прием пищи: он сытный, сбалансированный и полезный. Подавайте салат, пока баклажаны теплые.