Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

мои любимые пончики

мои любимые пончики
мои любимые пончики
мои любимые пончики
мои любимые пончики
47133 ed4 square100
мои любимые пончики
мои любимые пончики
мои любимые пончики
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
10 персон
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

2 яйца
250 мл молока + 20 г молока
3 ст.л. сахара + 1 ч.л.
1.5 ч.л. дрожжей
мука - около 500-600 г
корица - 1/2 ч.л.
ванил. сахар - пакетик
вода теплая - 3 ст.л.
масло для жарки

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
сделать опару: 20 г теплого молока смешать с 1 ч.л. сахара, с дрожжами и с 3 ст.л. муки, тщательно перемешать, оставить на 15 мин. для подхода.
сделать опару: 20 г теплого молока смешать с 1 ч.л. сахара, с дрожжами и с 3 ст.л. муки, тщательно перемешать, оставить на 15 мин. для подхода.
На весь экран
шаг 2
Взять теплое молоко 250 г, добавить яйца и взбить венчиком до однородной массы, добавить опару, хорошо ее размешать в молоке с яйцами, добавить сахар, корицу и ванильный сахар, размешать, добавить половину муки и перемешать, оставить на 35 мин. в теплом месте.
Взять теплое молоко 250 г, добавить яйца и взбить венчиком до однородной массы, добавить опару, хорошо ее размешать в молоке с яйцами, добавить сахар, корицу и ванильный сахар, размешать, добавить половину муки и перемешать, оставить на 35 мин. в теплом месте.
На весь экран
шаг 3
Теперь добавляем теплую воду, перемешиваем хорошо, добавляем еще муки и вымешиваем мягкое (не твердое) тесто, разрезаем тесто на 5 кусочков - каждый кусочек раскатываем в жгут толщиной около 10 см и нарезаем на кусочки 5 см, слегка припыляем каждый кусочек в муке и складываем на доску на расстоянии друг от друга - оставить на подход на 40 мин.
Теперь добавляем теплую воду, перемешиваем хорошо, добавляем еще муки и вымешиваем мягкое (не твердое) тесто, разрезаем тесто на 5 кусочков - каждый кусочек раскатываем в жгут толщиной около 10 см и нарезаем на кусочки 5 см, слегка припыляем каждый кусочек в муке и складываем на доску на расстоянии друг от друга - оставить на подход на 40 мин.
На весь экран
шаг 4
Затем разогреваем в сотейнике масло и обжариваем в нем наши пончики, достаем на тарелку и обсыпаем сахарной пудрой.
На весь экран
шаг 5
Приятного чаепития....
Приятного чаепития....
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 57
Ed4 square50
Отправить
burro.salvia
burro.salvia
07.10.2012 00:52:52

Ой! И я хочу такие!!!!!! pooh_lol pooh_lol pooh_lol

Виктория
Виктория
07.10.2012 01:04:40
burro.salvia,

pooh_lolтак пробуй

burro.salvia
burro.salvia
07.10.2012 01:17:30
Julia Z
Julia Z
07.10.2012 00:47:24

😋😋😋

Виктория
Виктория
07.10.2012 01:03:04
Julia Z,

heartЮличка спасибо огромное,очень приятно получить голос от тебя,я б тебя и дочу твою бы с радостью угостила

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
07.10.2012 00:15:39

Пушистики😀heart

Виктория
Виктория
07.10.2012 00:59:32
Снежинка Татьяна,

😘ага,спасибо

Veronika
Veronika
06.10.2012 23:06:01

Такие пышные и вкусные пончики! Невозможно в них невлюбитьсяpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Виктория
Виктория
06.10.2012 23:07:13
Veronika,

очень рада,спасибоheartheartheart

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
06.10.2012 22:40:21

пончики обожаю😋😋😋у тебя они такие вкусные!heartheartheart

Виктория
Виктория
06.10.2012 22:41:05
Маргарита Бузова,

вкусные,вкусные👍👍😘😘😘

Показать еще комментарии