Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Самые шоколадные маффины с глазурью два шоколада

Самые шоколадные маффины с глазурью два шоколада
Самые шоколадные маффины с глазурью два шоколада
Самые шоколадные маффины с глазурью два шоколада
47179 ed4 square100
Самые шоколадные маффины с глазурью два шоколада
Самые шоколадные маффины с глазурью два шоколада
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Ну, может, конечно, не все, но многие любят шоколад))) Я, конечно, страшная поклонница шоколада. Люблю как темный и горький, так и молочный, от белого тоже не откажусь, но чаще в выпечке)) Такие кексики делаю довольно часто, тогда, когда слышу вопрос: "А что к чаю ничего нет?". "Как нет?" - и кексы стоят уже в духовке))) Попробуйте, конечно, шоколадных маффинов рецептов куча, но все они все равно тем или иным отличаются))) Вкусно очень. Итак, всем любителям шоколада посвящается)))
В кулинарную книгу
Ингредиенты

200 г сахара;
7 ст.л. какао;
120 г сливочного масла;
2 яйца;
150 мл молока;
230 г муки;
100 г темного шоколада или шоколадных капель для выпечки;
2 ч.л. (без горки) разрыхлителя;
щепотка соли
Для глазури:
50 г темного шоколада + 2 ст.л. молока;
50 г белого шоколада + 2 ст.л. молока;
Миндальные лепестки для украшения.

фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
225195 ed4 square150
178202 ed4 square150
178201 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Яйца взбить с сахаром и солью. Добавить молоко, растопленное масло, и хорошо перемешать, затем просеять в тесто муку, разрыхлитель и какао. В конце добавить шоколадные капли для выпечки или мелко порубленный шоколад. Все перемешать и выложить в бумажные формочки на 2/3 высоты.
Яйца взбить с сахаром и солью. Добавить молоко, растопленное масло, и хорошо перемешать, затем просеять в тесто муку, разрыхлитель и какао. В конце добавить шоколадные капли для выпечки или мелко порубленный шоколад. Все перемешать и выложить в бумажные формочки на 2/3 высоты.
На весь экран
шаг 2
Выпекать при 180С примерно 20-25 минут.
Выпекать при 180С примерно 20-25 минут.
На весь экран
шаг 3
Остудить и покрыть глазурью. Для этого в микроволновке растопить отдельно темный и отдельно белый шоколад. К каждому из видов шоколада добавить по 2 ст.л. молока или сливок. Покрыть остывшие кексы глазурью, чередуя шоколад. Посыпать лепестками миндаля)))
Остудить и покрыть глазурью. Для этого в микроволновке растопить отдельно темный и отдельно белый шоколад. К каждому из видов шоколада добавить по 2 ст.л. молока или сливок. Покрыть остывшие кексы глазурью, чередуя шоколад. Посыпать лепестками миндаля)))
На весь экран
шаг 4
Кексы можно оставить так...
Кексы можно оставить так...
На весь экран
шаг 5
А можно украсить так: http://www.edimdoma.ru/posts/4223 - здесь МК по птичкам
А можно украсить так: http://www.edimdoma.ru/posts/4223 - здесь МК по птичкам
На весь экран
шаг 6
А можно так: http://www.edimdoma.ru/posts/3256 - здесь МК по насекомым
А можно так: http://www.edimdoma.ru/posts/3256 - здесь МК по насекомым
На весь экран
шаг 7
Что внутри...
Что внутри...
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 44
Ed4 square50
Отправить
Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
22.11.2013 13:12:53

да-да, видно,что шоколаднючие,ммммм!!!!!pooh_lol😋

Elen@Lat
Elen@Lat
22.11.2013 23:55:01
Ирина Арканникова,

Очень вкусные, сын мой готов есть их днем и ночью)))pooh_lol😍

Liza Oliver
Liza Oliver
26.03.2013 04:47:16

Лена!! каждый кекс с мастикой😍 - произведение искусства! Прости но я повторюсь - ты талантище))) ну а шококексы мы люлю💖💖💖

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
25.03.2013 22:33:27

Лена, я тоже обожаю все очень шоколадное! Маффины-просто объедение😋😋😋

Elen@Lat
Elen@Lat
25.03.2013 22:41:10
Маргарита Бузова,

Риточка, спасибо большое,😘 они и правда такие вкусные)))💗

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
25.03.2013 20:30:21

Потрясающие кексы, Леночка!😍😋😋😋

Elen@Lat
Elen@Lat
25.03.2013 22:30:17
Снежинка Татьяна,

Танечка, спасибо большое)))😘🌷

Ла Ванда
Ла Ванда
25.03.2013 20:23:13

Мега-шоколадно!!!😍😍😍

Elen@Lat
Elen@Lat
25.03.2013 22:30:31
Ла Ванда,

Ага, именно так)))😘😘😘

Показать еще комментарии