Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Тыквенно-коричные кексы с ароматом лимона

Тыквенно-коричные кексы с ароматом лимона
Тыквенно-коричные кексы с ароматом лимона
Тыквенно-коричные кексы с ароматом лимона
Тыквенно-коричные кексы с ароматом лимона
48238 ed4 square100
Тыквенно-коричные кексы с ароматом лимона
Тыквенно-коричные кексы с ароматом лимона
Тыквенно-коричные кексы с ароматом лимона
Приготовление
50 минут
 
Рецепт на:
7 персон
 
ОПИСАНИЕ
И снова здравствуйте, я опять с тыквой!:) Точнее, сегодня у меня тыквенные кексы, но не просто тыквенные, а с корицей и цедрой лимона! В последнее время подсела я на корицу, и чем большее её ем, тем больше хочется)) Эти кексы ооочень коричные с тонким ароматом лимона, в общем, тыкву там еще найти надо)) как раз тот вариант, если тыкву надо съесть, а никто ее уже и не хочет! Благодаря тому, что кексы на растительном масле и сгущенке, они остаются сочные, ну а запахи….от них голова кругом! Угощайтесь!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

200 г мякоти тыквы
2 яйца
100 г сахара
4 ст.л. растительного масла
2 ст.л. сгущенных сливок (сгущенного молока)
170 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. корицы
Щепотка соли
Цедра 1 лимона

фотоотчеты к рецепту7
Добавить фотографию
207336 ed4 square150
169374 ed4 square150
169373 ed4 square150
166378 ed4 square150
166254 ed4 square150
еще 3
На весь экран
шаг 1
Тыкву очищаем, нарезаем крупными кубиками, запекаем в фольге в духовке до мягкости или можно поставить в микроволновку буквально на 1-2 минуты. Разминаем мягкую тыкву в пюре.
Тыкву очищаем, нарезаем крупными кубиками, запекаем в фольге в духовке до мягкости или можно поставить в микроволновку буквально на 1-2 минуты. Разминаем мягкую тыкву в пюре.
На весь экран
шаг 2
Яйца взбиваем с сахаром. Добавляем растительное масло и сгущенные сливки (молоко), еще раз взбиваем.
Яйца взбиваем с сахаром. Добавляем растительное масло и сгущенные сливки (молоко), еще раз взбиваем.
На весь экран
шаг 3
Добавляем тыквенное пюре, перешиваем.
Добавляем тыквенное пюре, перешиваем.
На весь экран
шаг 4
Натираем туда цедру лимона, кладём корицу.
Натираем туда цедру лимона, кладём корицу.
На весь экран
шаг 5
Просеиваем в массу муку с солью и разрыхлителем. Хорошо размешиваем.
Просеиваем в массу муку с солью и разрыхлителем. Хорошо размешиваем.
На весь экран
шаг 6
Формочки (я брала керамические) смазываем маслом. Раскладываем тесто.
Формочки (я брала керамические) смазываем маслом. Раскладываем тесто.
На весь экран
шаг 7
Выпекаем в разогретой до 180С духовке 25-30 минут до золотистого цвета и сухой зубочистки.
Выпекаем в разогретой до 180С духовке 25-30 минут до золотистого цвета и сухой зубочистки.
На весь экран
шаг 8
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 123
Ed4 square50
Отправить
Натали*Лали
Натали*Лали
09.05.2014 21:25:47

Привет!А я сегодня утилизировала остатки тыквыpooh_lol Как же хорошо сочетаются тыква,корица и лимон😍Кексики чудесные получились,в новых формочках-"розах". А вот керамические формочки пока мне не удалось приобрести.Таня,в них удобно печь,правда?😊💐💐💐

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11.05.2014 23:23:15
Натали*Лали,

Лали, привет!😃 Извини, что я так поздно, на праздники уезжали на дачу, а там нет цивилизацииpooh_lol😊 Твои "розы" бесподобны! Очень красивые!!!😍 Везёт тебе, у тебя тыква ещё была, а я уже давно жду новый урожай😅 столько планов собралось на счёт тыквы😃 Спасибо тебе огромнейшее за отзыв и фото!!!😘
Дааааа, керамические формочки - это вещь!!! Ничего не прилипает, использовать можно и для горячих блюд, и для холодных закусок, и для кексов.... в общем, охоться за ними😄💗

Вика
Вика
14.12.2012 19:52:13

Танечка, кексы чудесны! 👌Были съедены за ужином все и сразу. pooh_lolpooh_lol На следующий день пришлось опять их делатьflower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
14.12.2012 19:56:33
Вика,

Витория, очень этому рада! heart Спасибо за отзыв, за то, что успела кексы сфотографироватьpooh_lol Их и правда получается не так много, как хотелось бы😱 Приятно безумно, что так понравились!heartflowerflowerflower

Римма
Римма
20.11.2012 21:43:33

Тануша, они чудесные👌heart Ну конечно забралаpooh_lolpooh_lolpooh_lol Буду делать😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
20.11.2012 21:58:50
Римма,

Спасибо, дорогая! Я безгранично рада!😘

nat-1801
nat-1801
12.11.2012 23:52:59

Кексики оооочень вкусные, спасибо 😀

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12.11.2012 23:55:27
nat-1801,

Я очень рада, что Вам понравились! Спасибо!!!😀flower

Екатерина З:))
Екатерина З:))
11.11.2012 12:33:24

Танюшка, мы уже трескаем твои кексыpooh_lol Такие вкуснецкие. И корочка хрустит. А внутри мягкие. Нам так нравится👌 Спасибо тебе за очередной вкусный рецепт👍heart Фото прикрепила😀

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11.11.2012 12:40:48
Екатерина З:)),

Катюшка, какие красивые!!!😀 Спасибо тебе огромное за отзыв, за фото!heart Я так рада, что понравились, кушайте , на здоровье!😀😘

Показать еще комментарии